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ER Etna Rosso 2015

DOP
Theresa Eccher, Sizilien

Produktinformationen "ER Etna Rosso 2015"

Der ER von Theresa Eccher entsteht aus 80% Nerello Mascalese und 20% Nerello Cappuccio, die auf 800 Metern Höhe wachsen. Die oft ruppigen Gerbstoffe des Nerello werden beim Etna Rosso durch einen 30-monatigen Ausbau im Barrique gezähmt. Der rubinrote Wein zeigt im Duft viel Waldbeeren, schwarze Kirschen und ein Hauch Nelke. Am Gaumen - mit einem straffen Gerbstoffgerüst versehen - glänzt er mit komplexer Struktur, saftiger Kirschfrucht, und einem vielschichtigen Finale mit balsamischen Noten. Ideal zu kurz gebratenem Fleisch und Grillgerichten.

Allergene: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 L
Jahrgang: 2015
Maßeinheit: Liter
Passt zu: Grill, Nudeln, Pizza
Trinken bis: 2026
Weinsorte: Rotwein

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