Moselle Luxembourgeoise

An dem knapp 50 km langen Moselteilstück Luxemburgs befinden sich heute etwa 1.300 Hektar Rebflächen. Die Geschichte des Weinbaus dieser Region geht archäologisch begründet bis ins 6. Jahrhundert v.Chr. zurück. Im Mittelalter sorgte der Klerus für Erhalt und Weiterentwicklung der Weinkultur. Zwei Bodenformationen bestimmen die mineralische Grundlage der Weine. Im Norden bei Grevenmacher findet sich vorwiegend Muschelkalk. Dementsprechend gedeihen dort besonders begünstigt vor allem Burgundersorten. In der südlichen ´Hälfte´ um Remich wachsen die Reben hauptsächlich auf Keuper mit Tonmergel. Fruchtbetonte schlanke Weine sind das Ergebnis. Heute werden nur etwa 20% der Jahresproduktion von ´Privatwänzern´ hergestellt. Den Löwenanteil bewirtschaften Kellereigenossenschaften. Entsprechend dieser kleinen Anzahl von selbstvermarktenden Winzern ist es nicht so einfach, auf die Qualitätsspitze dieser Weinbauregion zugreifen zu können, da die besten Weine lokal sehr schnellen Absatz unter den trinkfreudigen Luxemburgern finden. Mit der Domaine Madame Aly Duhr ist es uns jedoch gelungen, einen absoluten Spitzenbetrieb für Sie zu gewinnen.

Chardonnay Clos du Kreizerberg 2021

Grevenmacher

Domaine Alice Hartmann

Dank seiner Erfahrung in Burgund (die Domaine hat auch Weinberge in St. Aubin!) weiß Pierre Wesner um die Anforderungen an große Chardonnay: Gekonnt setzt er das Barrique ein (ein Drittel neu), das die perfekt gereifte Frucht unterstützt, aber nicht dominiert. Das zeigt sich im Bukett mit zarten Röst- und Vanillearomen neben intensiven cremigen Noten gelber Früchte. Auch am Gaumen ist der Holzeinsatz nur dezent spürbar: Dank seiner üppigen Struktur, seiner kraftvollen Art, seiner cremigen Textur und seiner sensationellen Länge fordert dieser Wein große Burgunder heraus!

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*

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Crémant Alice Hartmann Brut

Crémant de Luxembourg

Domaine Alice Hartmann

Einer der besten Crémants, die wir kennen: Aus der ungewöhnlichen Kombination von 50% Chardonnay, 10% Pinot Noir und 40% Riesling, wobei Chardonnay und Pinot Noir in Holzfässern reifen. Nach der traditionellen Methode reifen die Crémants 12 Monate auf der Hefe. Üppige Frucht, herrlich untermalt von feinen cremigen Noten, superb unterstützt vom Holz beeindruckt dieser Crémant insbesondere durch seine Feinheit und Eleganz. So gut, dass man ihn gerne mit einem Champagner vergleicht, so stoffig, dass er mit einem Champagner locker mithalten kann, und so individuell wie alle Weine dieses Ausnahme-Weinguts.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

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Crémant Alice Hartmann Brut Rosé

Crémant de Luxembourg

Domaine Alice Hartmann

Der Crémant Brut Rosé zeigt eine zart hellrosa Farbe mit leicht orangenen Reflexen. Im Bukett feine Noten von Erdbeere, Karamell und Sauerkirsche, fein untermalt von diskreten Nuancen von Vanille. Dank der 12 monatigen Flaschenreife zeigt er am Gaumen neben einem tollen Fruchtspiel von Sauerkirsche auch delikate Brioche-Noten. Die ultra-feine Perlage lässt ihn wie Samt und Seide fließen, hoch elegant und verführerisch fein. Absolutes Spitzenprodukt, das es mit edlen Rosé-Champagnern aufnehmen kann.

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €*

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Gris de Gris 2022

Ahn Hohfels

Mme. Aly Duhr, Luxemburg LU-BIO-05

Aus den kupferfarbenen Trauben des Grauburgunders entsteht - wie bei einem Rosé - nach kurzer Maischestandzeit ein Wein mit einer hauchzarten Roséfärbung. Im Duft unverkennbar das Bukett des Grauburgunders mit Noten von gelbem Apfel, Würze und erdigen Noten. Am Gaumen ein super balancierter Fruchtauftakt von wiederum gelbem Apfel, einer attraktiven Kräuterwürze. In der Struktur dann die bestens eingebetteten leicht phenolischen Noten, die der Frucht ein spannendes Gerüst verleihen.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*

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Pinot Gris 2022 BIO

Puits d'Or®

Mme. Aly Duhr, Luxemburg LU-BIO-05

Puits d'Or - der goldene Brunnen - ist einerseits eine Lage in Ahn, aber inzwischen ist der Name so sehr mit dem Weingut Aly Duhr verbunden, dass der Name geschützt wurde. Die Nachfrage nach diesem Wein ist aber so groß, so dass auch Trauben aus anderen Lagen verarbeitet werden. Das Bukett duftet nach gelben Früchten, auch erdige und würzige Noten gesellen sich dazu. Am Gaumen dann intensiv nach Mirabellen und Honigmelone schmeckend, mit feinem Schmelz und feiner Säure glänzend. Perfekt balanciert mit viel Druck im langen Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*

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NEU

BIO

Pinot Gris Hommelsberg 2020 BIO

Ahn

Mme. Aly Duhr, Luxemburg LU-BIO-05

Die Böden in Wintrange (in der Nähe von Schengen) unterscheiden sich von den Böden in Ahn durch einen wesentlich höheren Kalkanteil. Die Parzelle im Hommelsdberg wird biologisch bewirtschaftet. Schwer zu sagen was mehr Einfluss hat: Das kalkhaltige Terroir oder die Bio-Bewirtschaftung. Auf jeden Fall haben wir es hier mit einem Spitzen Pinot Gris zu tun: Im Duft elegant und intensiv zeigt sich Mirabelle, florale und erdige Noten. Geradezu betörend offenbart sich am Gaumen seine delikate und saftige Frucht, wiederum Mirabelle, mineralische Noten und eine reife Säure sorgen für lebhaftes Spiel und Facettenreichtum. Ein komplett trockener Wein mit Tiefgang und voller Spannung.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €* 25,00 €* (16% gespart)

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Pinot Noir Clos du Kreizerberg 2020

Grevenmacher

Domaine Alice Hartmann

Der Pinot Noir aus der Spitzenlage Clos du Kreizerberg in Grevenmacher ist ein feingliedriger, ja geradezu filigraner Pinot Noir, wie er eher im Burgund als an der Mosel zu finden ist. Zarte Sauerkirschfrucht im Bukett, etwas Erdbeere, sehr feine Holzfassaromen, verspielt und ziseliert. Die Frucht am Gaumen wechselt von Kirsch zu Erdbeernoten und wieder zurück, begleitet von einem delikaten Spiel der reifen Säure, die Tannine ultrafein und bestens integriert. Elegantes, feinnerviges und verspieltes Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

39,95 €*

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Pinot Noir*** 2018

Sélection du Château

Domaine Alice Hartmann

Luxemburg ist nicht wirklich bekannt für seine Rotweine, aber dieser Drei-Stern Pinot Noir der Domaine Alice Hartmann hat das Zeug dazu, das zu ändern. Waldbeeren, Süßmandel, etwas Wacholder, sehr dezenter Holzeinsatz, dichter Gaumen mit früh präsenter Pinot-Würze, stabile Säure auf geschmeidiger Basis, stoffig zupackend, fast fleischig, aber feiner als fleischig, pointiert und lang, integrierter Alkohol. Frucht und Würze sind vereint mit Struktur und Großzügigkeit. Ein Pinot, der wie ein großer Burgunder bestechende Eleganz und Finesse aufweist. 93 Punkte im falstaff

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

49,95 €*

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Riesling "Les Terrasses" 2021

Wormeldange Koeppchen

Domaine Alice Hartmann

Alte Rebstöcke, minimale Erträge (zwischen 20 und 30 hl/Ha) und langer Ausbau auf der Feinhefe bescheren uns diesen Spitzenwein: Der Riesling Les Terrases stammt aus einer terrassierten Parzelle, dem Herzstück der Spitzenlage Wormeldange Koeppchen. Im Glas entwickelt sich ein expressives Bukett vom Mirabellen, Pfirsich nebst floralen Noten, das Ganze höchst komplex miteinander verwoben. Am Gaumen beeindruckt dann ein gewaltiger Auftakt vollreifer Frucht, gelber Pfirisch, Mirabellen, enorm dicht und druckvoll, begleitet von salziger Mineralität. Endlos langer, großartiger Wein von hoher Strahlkraft!

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

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