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Picpoul de Pinet: Die weiße Perle des Languedoc

Er ist wieder da: Der 2025 Picpoul de Pinet von Daumas Gassac hat viele Freunde.

Wie gemacht für warme Tage glänzt er mit verführerischer Frische und delikater Leichtigkeit.

Sein Terroir ist das Meer: In unmittelbarer Nähe zur Küste gelegen prägen die salzigen Brisen sein mineralisches Spiel

Weine des Monats Juni: Aigua de Valencia RTD
und Citrus Secret RTD von Valsangiacomo (Spanien)

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Citrus Secret RTD
Citrus Secret RTD
weinhaltiges Getränk
Bodega Cherubino Valsangiacomo

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €* 8,95 €* (16.2% gespart)
Details
Petalos 2021
Petalos 2021
DO Bierzo
Descendientes de J.P. Palacios
Die Rebstöcke wachsen auf Schieferböden in hoch gelegenen Hanglagen. Die Rebsorte Mencia wird für 12 Monate im kleinen Holzfass ausgebaut und ergibt einen sehr tiefgründigen, vielschichtigen Wein, der im Verlauf von Stunden immer wieder neue Aspekte entwickelt. Trotz seiner Kraft wirkt er zu keinem Zeitpunkt schwer. Im Gegenteil: Er vereint auf unnachahmliche Weise die Kraft eines Prioratweines mit der Finesse eines großen Burgunders und der Würze eines Rhôneweins. Ein größeres Lob kann man einem Wein kaum machen. Ein faszinierender, spektakulärer Wert.Robert Parker: "The Best Spanish Value Wine" 93+ Punkte in Parker's Wine Advocate 

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Details
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Sauvignon Blanc Kranachberg 2020
BIO
Sauvignon Blanc Kranachberg 2020
DAC Riedenwein
Sattlerhof, Südsteiermark AT-BIO-402
Die Spitzenlage Kranachberg ist eine Steilstlage mit 80% Neigung, deren Böden von Kalk, Quarz und Glimmer de Weinen eine unverkennbare Würzigkeit und unverwechselbare Frucht verleihen. Das expressive Bukett zeigt rote Johannisbeeren, Passionsfrucht, rauchige und nussige Noten sowie einen Touch Akazienhonig. Kraftvoll startet er am Gaumen, dicht und konzentriert entwickelt sich ein Spektakel, bei dem der phantastische Säurebogen, die glasklaren Fruchtaromen oder das salzig mineralische Spiel um die Hauptrolle wetteifern. Die Tiefe des Weins und sein endlos langes Finale zeigen: Weltklasse! Im falstaff mit 96 – 98 Punkten geadelt.

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

49,95 €* 58,00 €* (13.88% gespart)
Details
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
Extra Brut
Bruno Paillard, Reims
Ausschließlich aus Chardonnay Trauben erzeugter Grand Cru (100%) Champagner Extra Brut, der zur Spitzenklasse zählt. Der Liqueur für die Flaschengärung ist deutlich niedriger als üblich dosiert, damit sich die Perlen später im Glas weniger stark und zurückhaltender präsentieren (demi-mousse). So erreicht man ein Maximum an Eleganz. Florale Aromen prägen das Bukett, ihnen folgen Noten von Zitrusfrüchten und Pampelmuse, sowie nach etwas Belüftung auch Nuancen von Mandeln und getoastetem Brot. Am Gaumen dann expressive Aromen von weißen Früchten, begleitet von Birne und Zitrus. Die kreidige Mineralität zeugt von seiner erstklassigen Herkunft aus Grand Cru Lagen. Sehr frisches, phantastisch langes, nicht enden wollendes Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*
Details
Famoser 631 2015
Famoser 631 2015
IGP Sud-Ouest, CabFranc, Merlot, Syrah
Comte de Thun, Gaillac
Der trockene Rotwein Famoser 631 von Comte de Thun ist eine geniale Cuvée aus 60% Cabernet Franc, 30% Merlot und 10% Syrah, die separat im Barrique reifen und erst nach mehreren Jahren Reife im Holzfass miteinander vermählt werden. Das expressive Bukett springt förmlich mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Mokka, Leder und Zedernholz aus dem Glas, die Röstnoten vom Holz sind wunderbar integriert, das Ganze ist gewaltig beeindruckend und von Erhabenheit geprägt. Dieser erste Eindruck setzt sich am Gaumen fort: Dicht, strukturiert und mit herrlich reifen Gerbstoffen gesegnet gleitet der Wein saftig und frisch über die Papillen, zeigt Muskeln und Kraft, bleibt aber immer elegant und verführerisch mit seiner feinen Verspieltheit. Sekunde um Sekunde entdeckt man neue Aromen, quasi endlos lang klingt das betörende Finale aus. Definitiv ist der Famoser die Steigerung von famos! 

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

54,00 €*
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Besondere Empfehlungen von Master of Wine Frank Roeder und seine Lieblingsweine
Mehr Infos

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