Rioja

Spaniens berühmteste und bekannteste Region erhielt 1991 als erste den Status Denominacion de Origen Calificada (DOCa), deren wichtigste Bestimmung es ist, dass die Traubenpreise in Rioja 200 % über dem nationalen Durchschnitt liegen müssen. Geographisch deckt sich die Weinbauregion nicht exakt mit der Provinz Rioja, sondern umfasst zusätzlich kleinere Bereiche der Provinzen Alava und Navarra. Die 60.500 ha Weinberge werden in die Bereiche Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Baja gegliedert. Sie erstrecken sich von Haro im Nordosten (bis 800 m Höhe) bis nach Alfaro im Südwesten (300 m Höhe) über 120 km Länge und 40 km Breite.

Rioja Alta (~25.500 ha) und Rioja Alavesa (~13.000 ha ) sind sich im Klima gleich und nur aus verwaltungstechnischen Gründen getrennt. Hier herrschen ton-kalkhaltige oder ton-eisenhaltige Böden vor. In der Rioja Baja (~22.000 ha) findet man im flachen Ebro-Tal vorwiegend Schwemmlandböden, die einfachere Qualitäten liefern, doch gibt es an den Hängen des Berges Yegra ähnliche Bedingungen wie in Rioja Alta. Da viele Bodegas Weinberge in beiden Regionen haben, können sie so die klimatischen Unterschiede zu ihrem Vorteil nutzen und bieten dann in der Qualität sehr homogene Verschnittweine aus Rioja Alta und Rioja Baja an.

Die Jahresproduktion beträgt im Durchschnitt 1,3 Millionen hl, 75 % davon ist Rotwein, der Rest Weißwein und Rosé. Nur sieben Rebsorten sind zur Weinbereitung zugelassen: Tempranillo ist die wichtigste Sorte für die Rotweine. Sie hat einen leichten, aber sehr fruchtigen Geschmack und eine rubin-rote Farbe. Graciano ist bekannt für ihre hohe Säure. Sie verleiht den Weinen eine Frische und eine intensive Färbung. Sie hat mit der Tempranillo wohl das größte Potential. Die aromatische Garnacha ist herb im Geschmack und sehr aromatisch. Mazuelo bringt viel Tannin in den Wein, und ihr intensives Bouquet duftet nach süßen Trockenfrüchten. Cabernet Sauvignon und Merlot dürfen nur mit Ausnahmegenehmigung angepflanzt werden. Die meisten Weißweine werden aus der Viura-Traube erzeugt, die wegen ihres hohen Säuregehaltes den jungen Weinen eine schöne Frische verleiht und älteren Weinen das Gerüst zur Reife mitgibt. Seltener wird die herbe und würzige Malvasia verwendet. Die Garnacha Blanca eignet sich zur Erzeugung eines leichten trockenen Weines.
http://www.riojawine.com

NEU

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012

DOCa Rioja

Marques de Murrieta, Logroño, Rioja Alta

Die Trauben für den Castillo Ygay werden von Hand gelesen, in kleinen Kassetten zum nahen Keller gebracht und dort von Hand selektioniert. Die beiden Sorten Tempranillo und Mazuelo vergären getrennt im Edelstahl und verbleiben weitere 20 Tage in Kontakt mit den Schalen, regelmäßiger Saftabzug und Überpumpen des Tresterhutes sorgen für eine schonende Extraktion von Farbe und Gerbstoffen. Der Tempranillo reift dann 34 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche, während der Mazuelo genauso lang in Barriques aus französischer Eiche seine Harmonie findet. Dann werden die beiden Partien verschnitten, weitere 20 Monate ruht er im Betontank seiner Vollendung entgegen und wird dann gefüllt.Der 2012er Castillo Ygay Gran Reserva Especial aus 81% Tempranillo und 19% Mazuelo zeigt im Duft ein tiefgründiges Bukett mit erdigen und fleischigen Noten, Brombeerfrucht, Zedernholz und rauchigen Noten. Am Gaumen packend und gleichzeitig geschmeidig, die enorm saftige Frucht wird von feinkörnigen Tanninen und einer frischen, reifen Säure getragen. Obwohl noch sehr jung wirkt er schon zugänglich, wird aber in den nächsten Jahren von weiterer Flaschenreife profitieren.100 Punkte James Suckling, 97 Parker-PunkteLimitierte Abgabe!

Inhalt: 1.5 Liter (532,67 €* / 1 Liter)

799,00 €*