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Südtirol

In Südtirol haben die Winzer dieser landschaftlich zauberhaft schönen Region viele Jahre leichtfertig nach dem Prinzip der Menge gelebt, das Gros der Weine waren belanglose Supermarkt-Abfüllungen. Auch heute noch werden mehrheitlich billige Konsumweine und Industrieabfüllungen erzeugt, aber in den letzten 15 Jahren etablierte sich eine feine Oberschicht mit Spitzenweinen.
Das spezielle Mikroklima sorgt - wie jeder Meran-Urlauber wird bestätigen können - für ungewöhnlich hohe Durchschnittstemperaturen in einer so weit nördlich und hoch gelegenen Region. Der Weinbau profitiert davon genauso wie der Obstanbau. Viele Betriebe sind genossenschaftlich organisiert, was ähnlich wie in Baden kein Nachteil sein muss, wenn ein striktes Qualitätsbewusstsein etabliert ist und konsequent überwacht wird. Meist werden die Weine rebsortenrein erzeugt und mit dem Namen der Rebsorte vermarktet. Lediglich der Kalterersee löst sich von dieser Regel. Saftige Weißweine, süffige rote Zechweine, aber auch mächtige Rotweine haben sich ihren Stammplatz in der Weinwelt erobert.

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Cabernet Sauvignon Lafóa 2017
NEU
Cabernet Sauvignon Lafóa 2017
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Der beste und gesuchteste Wein des Hauses Schreckbichl-Colterenzio ist der Cabernet Sauvignon Lafóa. Von dieser sonnenverwöhnten Traum-Lage, die von Moränenschuttböden geprägt ist, stammt dieser Weltklasse Wein, der die Initialzündung für die besten Südtiroler Weine war. Schon der Duft nach schwarzen Beeren, Cassis und mit einem Hauch Vanille und Kaffenoten ist betörend. Dieser erste Eindruck wird am Gaumen potenziert: Volles, explosives Fruchtaroma reifer Cassisfrucht und Brombeern, ungemein dicht, hoch konzentriert, dennoch fein und voller Finesse. Die Gerbstoffe sind zwar sehr präsent, aber so fein geschliffen, dass sie sanft über die Papillen gleiten. Satte Textur, mit gewaltigem, betörendem Finale.97 Punkte Guida Essenziale ai Vini d'Italia

Inhalt: 0.75 Liter (90,67 €* / 1 Liter)

68,00 €*
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Cabernet Sauvignon Lafóa 2018
NEU
Cabernet Sauvignon Lafóa 2018
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Der beste und gesuchteste Wein des Hauses Schreckbichl-Colterenzio ist der Cabernet Sauvignon Lafóa. Von dieser sonnenverwöhnten Traum-Lage, die von Moränenschuttböden geprägt ist, stammt dieser Weltklasse Wein, der die Initialzündung für die besten Südtiroler Weine war. Schon der Duft nach schwarzen Beeren, Cassis und mit einem Hauch Vanille und Kaffenoten ist betörend. Dieser erste Eindruck wird am Gaumen potenziert: Volles, explosives Fruchtaroma reifer Cassisfrucht und Brombeern, ungemein dicht, hoch konzentriert, dennoch fein und voller Finesse. Die Gerbstoffe sind zwar sehr präsent, aber so fein geschliffen, dass sie sanft über die Papillen gleiten. Satte Textur, mit gewaltigem, betörendem Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (96,00 €* / 1 Liter)

72,00 €*
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Chardonnay Altkirch 2021
Chardonnay Altkirch 2021
DOC Klassische Linie
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Zarte, fein aufgehende Nase nach Wiesenblumen und den sortentypischen Apfelnoten, am Gaumen geschliffene Bratapfel-Frucht mit Noten von Ananas und Mango, elegante Säurestruktur: Der Chardonnay Altkirch ist ein trockener, saftiger und feingliedriger, ausgesprochen delikater Wein mit herrlichem Trinkfluss.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
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Chardonnay Lafóa 2019
Chardonnay Lafóa 2019
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Die besten Weine von Schreckbichl erhalten das Lafóa-Etikett, das für großartige Weine von kräftiger Struktur, köstlicher Finesse und großem Reifepotenzial steht. Sie werden nur in guten Jahren nach extremer Ertragsreduzierung erzeugt. Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus alten Rebanlagen und werden in teils neuen, teils gebrauchten französischen Barriques vergoren. Dort werden sie rund 10 Monate auf der Gärhefe ausgebaut mit regelmäßiger Battonage (Aufrühren der Hefe). Das verleiht ihm seinen feinen Schmelz. Intensives Grün-Gelb in der Farbe, im Duft Vanille und Honigmelonen, mit einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen lebhafte Frucht mit zarter Röstaromatik, gut ausbalanciert. Opulenz, Brillanz und Finesse. Das Holz ist bestens integriert und lediglich in der Struktur zu spüren, aber nicht zu schmecken! Ein großer Wein, in Italien einer der besten Barrique-Chardonnay, mit einem Reifepotenzial von mindestens 10 Jahren.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*
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Chardonnay Lafóa 2019 Magnum
Chardonnay Lafóa 2019 Magnum
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Die besten Weine von Schreckbichl erhalten das Lafóa-Etikett, das für großartige Weine von kräftiger Struktur, köstlicher Finesse und großem Reifepotenzial steht. Sie werden nur in guten Jahren nach extremer Ertragsreduzierung erzeugt. Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus alten Rebanlagen und werden in teils neuen, teils gebrauchten französischen Barriques vergoren. Dort werden sie rund 10 Monate auf der Gärhefe ausgebaut mit regelmäßiger Battonage (Aufrühren der Hefe). Das verleiht ihm seinen feinen Schmelz. Intensives Grün-Gelb in der Farbe, im Duft Vanille und Honigmelonen, mit einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen lebhafte Frucht mit zarter Röstaromatik, gut ausbalanciert. Opulenz, Brillanz und Finesse. Das Holz ist bestens integriert und lediglich in der Struktur zu spüren, aber nicht zu schmecken! Ein großer Wein, in Italien einer der besten Barrique-Chardonnay, mit einem Reifepotenzial von mindestens 10 Jahren.

Inhalt: 1.5 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

65,00 €*
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Chardonnay Lafóa 2020
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*
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Gewürztraminer Lafóa 2019
NEU
Gewürztraminer Lafóa 2019
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Die besten Weine von Schreckbichl erhalten das Lafóa-Etikett, das für großartige Weine von kräftiger Struktur, köstlicher Finesse und großem Reifepotenzial steht. Sie werden nur in guten Jahren nach extremer Ertragsreduzierung erzeugt.Die Trauben für diesen Wein aus niedrigen Erträgen stammen von mittelhohen Lagen (450 bis 550 m). Sie werden entrappt und nach kurzer Kaltmazeration kühl vergoren. Auch der Ausbau erfolgt im Stahl.Der Gewürztraminer Lafóa zeigt ein intensiv duftendes Bukett nach Rosen, Mandarinen, Litschie und Maracuja, das mit Noten von Zimt und Muskatnuss ergänzt wird. Am Gaumen wirkt er zunächst erstaunlich trocken, was aber bei der Wucht und Tiefe der Aromatik schnell an Bedeutung verliert. Er zeigt eine enorme Kraft und Dichte, mit überzeugender Spannung und spektakulärem Tiefgang wirkt er jederzeit frisch. Sein Finish ist endlos lang.Ein faszinierender Aperitif, aber er kann viel mehr: Als Begleiter eines Hummers vermag er ebenso zu begeistern wie als kongenialer Partner zu Bauschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*
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Gewürztraminer Lafóa 2020
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €*
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Kalterersee Auslese 2021
Kalterersee Auslese 2021
DOC Klassische Linie
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Die Vernatschtraube liefert wunderbar süffige, eher leichte Rotweine, die dezent gekühlt in den warmen Monaten bei Grillpartys großen Anklang finden. Das Wort Auslese sollte kein Verwirrung stiften: Die Weine sind so trocken, wie es sich für einen ordentlichen Rotwein gehört. Er passt leicht gekühlt perfekt zum Abendbrot mit Wurst, Schinken und Speck.

Inhalt: 0.75 Liter (12,40 €* / 1 Liter)

9,30 €*
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Lagrein Riserva Mantsch 2018
Lagrein Riserva Mantsch 2018
DOC Praedium Selection
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Unglaublich, wie vielschichtig und nuancenreich die Weine aus der autochthonen Sorte Lagrein sind, wenn die Erträge niedrig gehalten werden! Im Bukett eine betörende Fruchtaromatik nach dunklen Beeren, Veilchen und Vanille. Am Gaumen eine Schwarzkirschfrucht wie geschliffen, mit Spiel und Finesse, sehr saftig und nachhaltig.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
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Lagrein Rosé 2021
DOC Klassische Linie
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
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LR Riserva 2017
LR Riserva 2017
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Spektakulärer Weißwein aus den Sorten Chardonnay, Weissburgunder und Sauvignon Blanc, die im Barrique vergoren und ausgebaut wurden. Erst nach einem weiteren Jahr Flaschenreife wird er 3 Jahre nach der Lese freigegeben. Der Name LR steht für Luis Raifer, der in den 70er Jahren Begründer der Südtiroler Qualitätsoffensive war. Schon die Verpackung ist atemberaubend: Er wird in einem schicken Karton geliefert, die Flasche ist in einem engmaschigen Drahtgeflecht umwickelt.Eleganz und Finesse auch im Duft und Geschmack: Die phantastischen Fruchtaromen werden von tropischen Noten ergänzt, sanfte Vanilletöne von diskreten Röstaromen untermalt. Am Gaumen kraftvoll, und doch nie wuchtig, sondern höchst elegant spielt die Frucht mit feinem Schmelz, trotz aller Opulenz bleibt er charmant. Mit großer Komplexität endet er in einem fulminanten, mineralisch geprägten Finale. Groß! Und sicher einer der besten Weißweine Südtirols!95 Punkte falstaff

Inhalt: 0.75 Liter (112,00 €* / 1 Liter)

84,00 €*
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LR Riserva 2018
LR Riserva 2018
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Spektakulärer Weißwein aus den Sorten Chardonnay, Weissburgunder und Sauvignon Blanc, die im Barrique vergoren und ausgebaut wurden. Erst nach einem weiteren Jahr Flaschenreife wird er 3 Jahre nach der Lese freigegeben. Der Name LR steht für Luis Raifer, der in den 70er Jahren Begründer der Südtiroler Qualitätsoffensive war. Schon die Verpackung ist atemberaubend: Er wird in einem schicken Karton geliefert, die Flasche ist in einem engmaschigen Drahtgeflecht umwickelt.Eleganz und Finesse auch im Duft und Geschmack: Die phantastischen Fruchtaromen werden von tropischen Noten ergänzt, sanfte Vanilletöne von diskreten Röstaromen untermalt. Am Gaumen kraftvoll, und doch nie wuchtig, sondern höchst elegant spielt die Frucht mit feinem Schmelz, trotz aller Opulenz bleibt er charmant. Der 18er LR zeigt Kraft und Dichte. Mit großer Komplexität endet er in einem fulminanten, mineralisch geprägten Finale. Groß! Der LR ist sicher einer der besten Weißweine Südtirols!

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*
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Merlot Riserva Siebeneich 2018
Merlot Riserva Siebeneich 2018
DOC Praedium Selection
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Im sonnigen Siebeneich schieben sich die Merlot-Rebwurzeln tief in den extrem trockenen und wärmespeichernden Quarzporphyrverwitterungsboden, der nur geringe Erträge zulässt. Alpine Herbheit und mediterrane Fruchtfülle sind im Wein ideal verbunden. Opulentes Bukett von Waldfrüchten und Zartbitterschokolade. Am Gaumen fleischig, voll und warm, dicht und komplex, endet diese Merlot Riserva Siebeneich mit langem, würzigem Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

19,80 €*
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Pfefferer Goldmuskateller 2021
NEU
Pfefferer Goldmuskateller 2021
IGT
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Der Pfefferer ist einer der erfolgreichsten und beliebtesten Markenweine Südtirols. Die Kellerei Schreckbichl-Colterenzio erzeugt ihn seit 1978 und hat ihn seitdem behutsam modernisiert und weiter entwickelt. Aus der Sorte Goldmuskateller entsteht ein herzhafter und hoch attraktiver trockener Weißwein, der meist schon vor Jahresfrist ausverkauft ist. Sehr duftiges Bukett nach Muskat-Trauben, expressiv, doch am Gaumen bleibt er leicht und vergnüglich und ungemein süffig. Ein Charmeur, ein toller Partywein, ein faszinerender Durstlöscher, wie gemacht für die Terrasse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
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Pfefferer Pink rosé 2020
NEU
Pfefferer Pink rosé 2020
IGT Dolomiti rosato
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Nach dem Riesen-Erfolg des weißen Pfefferer Goldmuskateller gibt es seit dem Jahrgang 2020 einen Roséwein, der genau das gleiche Ziel verfolgt: Schiere Trinkfreude auf hohem Niveau, Erfrischung, Spaß- und Partywein. Das gelingt vorzüglich mit dem Pfefferer Pink, der mit seiner charmanten Frucht nach Himbeeren und Erdbeeren sowie seiner filigranen Säure zum anregenden Gaumenschmeichler wird.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
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NEU
Pfefferer Pink rosé 2021
IGT Dolomiti rosato
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
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Pinot Bianco Berg 2018 Magnum
Pinot Bianco Berg 2018 Magnum
DOC Praedium Selection
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Der Pinot Bianco Berg von Schreckbichl - Colterenzio hat eine immense Fülle filigraner Art, die fasziniert. Er ist so gut, dass der Gambero Rosso - Italiens Weinführer No.1 - ihn einst als ersten Weißwein Italiens ohne Holzausbau mit den begehrten 3 Gläsern auszeichnete und somit zum besten Pinot Bianco Südtirols kürte. Boskop-Apfel im Duft, am Gaumen mit viel Schmelz und ausdruckstarker Frucht. Das saftige, lange Finale zeugt von der hohen Güte des Weins. In der Magnum noch einen Tick besser als in der Normalflasche!93 Punkte von Parker's Wine Advocate

Inhalt: 1.5 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

36,00 €* 42,00 €* (14.29% gespart)
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Pinot Bianco Berg 2019
Pinot Bianco Berg 2019
DOC Praedium Selection
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Der Pinot Bianco Berg von Schreckbichl - Colterenzio hat eine immense Fülle filigraner Art, die fasziniert. Er ist so gut, dass der Gambero Rosso - Italiens Weinführer No.1 - ihn einst als ersten Weißwein Italiens ohne Holzausbau mit den begehrten 3 Gläsern auszeichnete und somit zum besten Pinot Bianco Südtirols kürte. Boskop-Apfel im Duft, am Gaumen mit viel Schmelz und ausdruckstarker Frucht. Das saftige, lange Finale zeugt von der hohen Güte dieses Weißburgunders.93 Punkte von Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
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Pinot Grigio Klassik 2020
Pinot Grigio Klassik 2020
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Böden aus kalkhaltigen Moränenablagerungen verleihen dem Wein seine mineralische Struktur. Ein saftiger, trockener Pinot Grigio, mit feiner Apfelfrucht, gefällig, mit harmonischer, leichter Säure, Schmelz und Biss und zart mineralischer Note. Das schiere Trinkvergnügen! Unser beliebtester und erfolgreichster Weißwein aus Südtirol.91 Punkte Decanter World Wine Awards

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
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Pinot Grigio Klassik 2021
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
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Pinot Nero Reserva Lafóa 2018
NEU
Pinot Nero Reserva Lafóa 2018
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Die besten Weine von Schreckbichl erhalten das Lafóa-Etikett, das für großartige Weine von kräftiger Struktur, köstlicher Finesse und großem Reifepotenzial steht. Sie werden nur in guten Jahren nach extremer Ertragsreduzierung erzeugt.Der Pinot Nero Riserva Lafóa, erstmals im Jahrgang 2018 mit dem Lafóa Etikett präsentiert, hat ein zunächst zurückhaltendes Bukett, das sich aber bald im großen Glas entfaltet. Dann zeigt es im eleganten Kontext feine Sauerkirsch- und Erdbeernoten, dahinter zart Holz. Am Gaumen fasziniert eine sensationelle Kirschfrucht mit gigantischer Struktur, enorm viel Spiel und feinkörnigen Tanninen. Er hat Power, bleibt druckvoll und zeigt burgundische Finesse mit bestens integrierter Unterstützung vom 12-monatigen Holzausbau in teils neuen, teils gebrauchten Barriques. Ein starker Pinot Nero, mit mindestens 10 Jahren Reifepotenzial.In jungen Jahren hilft ihm die Luftzufuhr in einer Karaffe.

Inhalt: 0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

39,95 €*
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Sauvignon Blanc Klassik 2020
Sauvignon Blanc Klassik 2020
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Schreckbichl ist weit über die Grenzen Südtirols hinaus bekannt für seine Sauvignon Blanc Weine, der Lafoà Sauvignon zählt zu den besten des Landes. Die Höhenlage der Weinberge sorgt für eine kühle, sehr aromatische Stilistik mit animierender Frische. Auch der Sauvignon Blanc Klassik begeistert mit viel Holunderblüten und Stachelbeere im Bukett, am Gaumen zeigt er sich herrlich saftig mit viel Stachelbeer- und Kiwifrucht. Zur Frucht gesellt sich ein feines mineralisches Spiel. Die reife Säure hält ihn frisch und lebendig. 

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
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Sauvignon Blanc Lafóa 2019
Sauvignon Blanc Lafóa 2019
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
Die besten Weine von Schreckbichl erhalten das Lafóa-Etikett, das für großartige Weine von kräftiger Struktur, köstlicher Finesse und großem Reifepotenzial steht. Sie werden nur in guten Jahren nach extremer Ertragsreduzierung erzeugt.Dieser Weltklasse-Sauvignon Blanc Lafóa kommt in bestechend schöner Aufmachung! Aus der Spitzenlage Lafoà stammen die vollreifen Trauben und werden zur Hälfte im Edelstahl, zur Hälfte im Barrique vergoren und 8 Monate ausgebaut. Im Duft erinnert er stark an Stachelbeeren und Holunder, untermalt mit Vanille- und Röstaromen. Trotz seiner Kraft wirkt er immer fein und elegant. Unglaublich langes Finale! Er kann gut bis zu 8 Jahre in der Flasche reifen.97 Punkte Decanter World Wine Awards

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*
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