Provence

Die Provence gehört zu den ältesten französischen Weinbauregionen. Bereits im 6. Jahrhundert nutzten die Griechen das mediterrane Klima und pflanzten Reben an. Heute umfasst die Provence rund 25.000 Hektar Rebfläche. Bemerkenswert ist, dass mehr als die Hälfte der erzeugten Weine Roséweine sind, rund 40 % sind Rotweine und nur knapp 10 % Weißweine.

Viele der provenzalischen Roséweine sind teuer bezahlte, simple Durstlöscher, die von den Touristen an den Stränden der Côte d'Azur konsumiert werden. Doch neben tausenden ideenlosen Winzern, die diese Klientel bedienen, gibt es einzelne Güter, die beispielhaft aus dieser Masse herausragen. Insbesondere die Appellationen Bandol, wo hervorragende Rotweine erzeugt werden, oder Côteaux d'Aix im Hinterland, wo sich die Erzeuger um filigrane und vielschichtige Tropfen bemühen, haben sich einen guten Namen erarbeitet.

Fast alle Rosé- und Rotweine werden aus den Sorten Grenache, Cinsault und Carignan erzeugt, manchmal unterstützt von Mourvèdre (z.B. im Bandol) oder von Syrah. Die Weißweine werden überwiegend vor Ort zu Fischgerichten getrunken, sie sind aus den Sorten Ugni Blanc, Clairette und Bourboulenc erzeugt. Ergänzt werden diese Sorten von Chardonnay und Roussanne.

Cascaï rosé 2021

AOP Côtes de Provence

Château Ferry Lacombe

Von den ältesten Rebstöcken von Ferry-Lacombe entsteht aus den Sorten Grenache, Cinsault und Syrah ein hocheleganter, verführerischer Rosé mit wunderbarem Schmelz. Der trockene Cascaï Rosé ist ein erhabener, trockener Wein von großer Eleganz, der sanft den Gaumen streichelt. Er weckt Erinnerungen an köstlichen reifen Weinbergspfirsich und Aprikosen. Lebhaft und mit großer Finesse gleitet er in ein wunderbar langes Finale.Im Jahrgang 2021 ist er sensationell gelungen und so gut wie nie zuvor!90 Punkte im Frankreich-Spezial von Meiningers Weinwirtschaft

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

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Cascaï rosé 2021 Doppelmagnum

AOP Côtes de Provence

Château Ferry Lacombe

Von den ältesten Rebstöcken von Ferry-Lacombe entsteht aus den Sorten Grenache, Cinsault und Syrah ein hocheleganter, verführerischer Rosé mit wunderbarem Schmelz. Der Cascaï Rosé ist ein erhabener, trockener Wein von großer Eleganz, der sanft den Gaumen streichelt. Er weckt Erinnerungen an köstlichen reifen Weinbergspfirsich und Aprikosen. Lebhaft und mit großer Finesse gleitet er in ein wunderbar langes Finale.In der Doppel-Magnum ist ernicht nur besonders schön, sondern reift auch wunderbar.

Inhalt: 3 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

86,00 €*

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Cascaï rosé 2021 Magnum

AOP Côtes de Provence

Château Ferry Lacombe

Von den ältesten Rebstöcken von Ferry-Lacombe entsteht aus den Sorten Grenache, Cinsault und Syrah ein hocheleganter, verführerischer Rosé mit wunderbarem Schmelz. Der Cascaï Rosé ist ein erhabener, trockener Wein von großer Eleganz, der sanft den Gaumen streichelt. Er weckt Erinnerungen an köstlichen reifen Weinbergpfirsich und Aprikosen. Lebhaft und mit großer Finesse gleitet er in ein wunderbar langes Finale.In der besonders attraktiven Magnum-Flasche.

Inhalt: 1.5 Liter (24,63 €* / 1 Liter)

36,95 €*

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Equinoxe rosé 2021

AOP Côtes de Provence Sainte Victoire

Château Ferry Lacombe

Schon die Flasche zeigt, dass dies ein außergewöhnlicher Wein ist! Die Trauben stammen aus dem besten Teil der Provence, zu Füßen der Montagne Sainte Victoire. Die Cuvée aus Syrah (40%) und Grenache (60%) ist ein Ausbund an Eleganz, wie man sie sonst nur bei großen Rotweinen findet. Im Duft zunächst eher floral, schön aber unspektakulär. Am Gaumen ein zarter Sauerkirschauftakt, der dann aber enorm an Tiefe und Dichte gewinnt. Ein toller Schmelz begleitet die Frucht, hinzu gesellt sich eine expressive Mineralität. Sehr dicht am Gaumen, das Finale zieht sich endlos lang. Die perfekte Balance zwischen Winzer und seinem Terroir, zwischen Frucht und Mineralität, zwischen Tiefe und Eleganz. Einfach ein ganz großer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

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Haedus rosé 2021

AOP Côtes de Provence

Château Ferry Lacombe, Trets

Haedus ist der „Babyrosé“ von Ferry-Lacombe, hergestellt aus den Trauben der jüngeren Rebstöcke von Grenache 50%, Syrah 20%, Cinsault 20%, und Rolle 10%. Genauso soll ein trockener Rosé der Provence sein: Ein schönes zartes Lachsrosa in der Farbe, mit feinbeerig-weicher Fruchtaromatik. Die schiere Trinkfreude, die unbeschwerte Leichtigkeit des Seins, nicht nur im Sommer auf der Terrasse, aber ganz besonders dann super erfrischend und köstlich! Im Jahrgang 2021 ist der Haedus Rosé so gut wie nie zuvor.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

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Haedus rosé 2021 Magnum

AOP Côtes de Provence

Château Ferry Lacombe, Trets

Inhalt: 1.5 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

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Mira rosé 2021

IGP Mediterrannée

Château Ferry Lacombe, Provence

Schon die funkelnde Farbe von hellem Lachsrosa wirkt attraktiv. Im Duft findet man neben der delikaten Beerenfrucht auch eine feine Kräuterwürze, die mit Aromen von Lavendel, Thymian, Lorbeer und Majoran an den Duft der Garrique erinnert. Am Gaumen begeistert die saftige Frucht von Himbeeren, Erdbeeren und ein wenig Kirsche. Trotzdem bleibt er klassisch trocken, fließt wie feine Seide und vermittelt mit seiner zarten Mineralität den Eindruck von Eleganz und Feinheit. So schafft der Mira Rosé den nicht ganz einfachen Spagat, einerseits als unkomplizierter, süffiger und erfrischender Sommer- und Terrassenwein zu begeistern, und andererseits als perfekter Essensbegleiter zu Fisch- und Meeresfrüchten zu glänzen.80% Grenache und 20% Grenache Blanc.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

7,25 €*

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Miraval rosé 2021

AC Côtes de Provence

Angelina Jolie & Brad Pitt und Perrin

Der Miraval rosé entsteht aus den Sorten Cinsault, Grenache, Rolle und Syrah. Während die ersten drei genannten Rebsorten direkt gepresst werden, wird die Syrah nach der Saignée-Methode vinifiziert. 95% der Weine werden im Edelstahl und 5% im Holz mit Battonage ausgebaut. Zartrosa in der Farbe, zeigt er im Duft Zitrusnoten, rote Beeren und Oleander. Saftiger, fruchtgeprägter Auftakt mit schönen, mineralischen Anklängen. Stoffig und kompakt am Gaumen, wunderbar ausgewogen mit faszinierender Tiefe und eleganter Finesse. Viel salzig-mineralisches Spiel im lange anhaltenden Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

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NEU

Naos blanc 2021

AOP Côtes de Provence

Château Ferry Lacombe

Der weiße Bruder des legendären Naos Rosé wird aus den Sorten Rolle (90%) und Clairette erzeugt. Die Trauben werden nachts gelesen, um sie möglichst kühl zu vergären, damit die Fruchtaromatik erhalten bleibt. Im Duft zeigt er eine verspielte, attraktive Kombination von Passionsfrucht und Grapefruit. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort: saftige Pampelmuse, Kumquat und Zitrus betören mit dem feinen Spiel reifer Säure und mineralischen Akzenten, ein zarter Schmelz vom Hefelager verleiht ihm Rundheit und Weichheit. Balanciert und harmonisch das köstliche, fruchtgeprägte lange Finale. Ein delikater Begleiter von Fisch und Meersfrüchten, Muscheln und Bouillabaise.

Inhalt: 0.75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

12,80 €*

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Naos rosé 2021

AOP Côtes de Provence

Château Ferry Lacombe

Die gehaltvolle Art des trockenen Naos Rosé kommt von dem hohen Anteil an Grenache (80%), einer Rebsorte, die für ihren moderaten Säuregehalt bekannt ist. Seine feine Würze erhält er von der Syrah. Ein feiner, eleganter und geschmeidiger Rosé der Provence par excellence. Mit zart mineralischem Spiel haftet er am Gaumen und bleibt zu jedem Zeitpunkt finessenreich. Dank seinem feinen Schmelz begleitet er neben klassischen Gerichten der mediterranen Küche begleitet auch ganz hervorragend asiatische Speisen.Der 2021er Naos ist der beste NAOS aller Zeiten, ausgezeichnet als bester Provence Rosé im Concours de Lyon.

Inhalt: 0.75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

12,80 €*

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Naos rosé 2021 Magnum

AOP Côtes de Provence

Château Ferry Lacombe

Inhalt: 1.5 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

29,00 €*

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Studio by Miraval rosé 2021

IGP Méditerrannée

Angelina Jolie & Brad Pitt und Perrin

Studio by Miraval ist der Einstieg in die Welt der köstlichen Roséweine von Château de Miraval. Es ist ohne Übertreibung eine Glanzleistung, die die Famille Perrin dort erbringt. Weine von großer Präzision und Strahlkraft, die man losgelöst vom Glamour seiner Besitzer betrachten und bewerten sollte. Der Studio by Miraval ist ein klassischer trockener Provence-Rosé, der mit seiner präzisen Fruchtaromatik, seiner Leichtigkeit (ohne ins Profane abzugleiten) und Frische wie Verspieltheit glänzt.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

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