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DEUTSCHLAND

Deutschlands Weinberge werden in 13 Anbaugebiete eingeteilt:
Der Größe nach sind das Rheinhessen, Pfalz, Baden, Württemberg, Mosel, Franken, Nahe, Rheingau, Saale-Unstrut, Ahr, Sachsen, Mittelrhein und Hessische Bergstraße.

Auf rund 102.000 Hektar Rebfläche werden vornehmlich weiße Sorten angepflanzt (64 %), auch wenn rote Sorten immer mehr an Bedeutung gewinnen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der auf mehr als 20 % der Fläche angebaut wird, bei den roten Sorten ist es der Spätburgunder. Die Riesling-Traube findet inzwischen weltweit die Anerkennung, die ihr als Königin der weißen Sorten gebührt. Die unglaubliche Vielfalt der Weine aus dieser Sorte, ob nun trocken, feinherb, mild-fruchtig oder edelsüß, und das breite Qualitätsspektrum vom süffigen Zechwein bis hin zu Weltklasse-Weinen sind einzigartig. Kaum eine andere Sorte kann zudem unterschiedliche Terroirs und Einzellagen so zum Ausdruck bringen, dass unverwechselbare, einzigartige Weine entstehen, um die uns die Welt beneidet.

Die Mosel, mit ihren beiden Nebenflüssen Saar und Ruwer, ist der große Gewinner des Riesling-Booms. Immer mehr Weltklasseweine mit unvergleichlicher Finesse und Filigranität bei niedrigem Alkohol kommen von dort. Kein Wunder, dass wir gleich mit drei Erzeugern von der Mosel und vier von der Saar diese Entwicklung begleiten. Die Saar nimmt in unserem Sortiment ohnehin eine Ausnahmestellung ein: Denn in großen Jahren übertreffen die Saarweine sogar ihre Nachbarn von der Mosel in punkto Ausdruck, Eleganz und Nachhaltigkeit. Deswegen finden Sie bei MASTERWEIN die Saar in einer eigenen Rubrik.

Deutschland zählt zu den kühlsten Anbaugebieten der Welt und profitiert wie kaum ein anderes Weinbauland von der globalen Erwärmung. Winzer und Liebhaber deutscher Weine erfreuen sich an immer besser werdenden Weinen, weshalb wir unser Angebot an deutschen Weinen weiter ausbauen.


http://www.deutscheweine.de

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1251 Blaufränkisch o.J.
1251 Blaufränkisch o.J.
Jubiläumswein
Weingut Burg Ravensburg
Der Name 1251 geht auf die erste urkundliche Erwähnung des Weinguts zurück. Über Jahrhunderte hinweg erzeugten die Kellermeister der Burg außergewöhnliche Weine aus den Trauben der Sulzfelder Weinberge für die adeligen Hausherren und ihre Gäste. Zu jener Zeit wurden die Krüge für Festlichkeiten aus den Fässern des Burgkellers gefüllt. Sofern im Herbst noch halbleere Fässer aus dem letzten Jahrgang vorhanden waren, wurden sie mit den Jungweinen des neuen Weinjahres aufgefüllt. Dieses Vorgehen ähnelt der Solera-Methode beim Sherry und lässt über die Zeit ein jahrgangsunabhängiges, aufregendes Geschmacksprofil entstehen.Inspiriert von dieser traditionellen Herangehensweise wurde ein Blaufränkisch kreiert, der eine spannende Verbindung zwischen den Jahrgängen und der weinbaulichen Entwicklung der letzten Dekade schafft. Blaufränkisch aus der Spitzen-Lage Dicker Franz der Jahrgänge 2011 bis 2020 wurden so vermählt, dass der Wein gleichzeitig reife wie frische Noten zeigt. So entsteht Spannung und Tiefe, eine aufregende Kombination aus Brombeere und Pflaume, rote Grütze und erdige Noten gesellen sich zu kräuterigen Akzenten. Ein starkes Zeugnis intelligenter Kellerarbeit!

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*
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2MW Spätburgunder 2017
2MW Spätburgunder 2017
Qualitätswein
2MW Frank Roeder & Jürgen v.d. Mark
12 Monate reifte der Spätburgunder in kleinen, gebrauchten Eichenholzfässern, die nur die Struktur des Weins stärken sollten, ohne die betörende Frucht-Aromatik von reifen Krachkirschen zu beeinflussen. Durch den Ausbau im Fass haben sich seine ultrafeinen Gerbstoffe geglättet, samtig und weich, ja geradezu fast cremig gleitet er über den Gaumen. Dank seiner Eleganz und Feinheit wirkt er trink-animierend, sein saftig-würziges Finale klingt lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €* 10,95 €* (36.53% gespart)
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2MW Spätburgunder 2018
2MW Spätburgunder 2018
Qualitätswein
2MW Frank Roeder & Jürgen v.d. Mark
12 Monate reifte der Spätburgunder in kleinen, gebrauchten Eichenholzfässern, die nur die Struktur des Weins stärken sollten, ohne die betörende Frucht-Aromatik von reifen Krachkirschen zu beeinflussen. Durch den Ausbau im Fass haben sich seine ultrafeinen Gerbstoffe geglättet, samtig und weich, ja geradezu fast cremig gleitet er über den Gaumen. Dank seiner Eleganz und Feinheit wirkt er trink-animierend, sein saftig-würziges Finale klingt lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
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AB OVO Silvaner 2021
AB OVO Silvaner 2021
Qualitätswein trocken
Rainer Sauer, VDP Franken
Der Name ist Programm: AB OVO bedeutet "aus dem Ei", oder auch Ursprung. Die Trauben stammen von einer biodynamisch kultivierten Parzelle mit alten Reben. Spontanvergoren wurde der trockene Silvaner in einem 900 Liter fassenden Beton-Ei, und reifte darin zu einem strahlend klaren, mineralisch salzigen, hochkomplexen und geschmeidigen Wein heran, der nur einen Schluss zulässt: Mehr Eier für den Silvaner! Daniel Sauer hat reagiert und sich inzwischen ein zweites Beton-Ei angeschafft. Dennoch ist dieser Wein streng limitiert. Seine faszinierende Persönlichkeit machen ihn zu einem charaktervollen, ausdrucksstarken Spitzenwein mit Kraft und Fülle, Eleganz und Tiefe , wie man ihn kein zweites Mal in Franken findet.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*
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Abyssus Pinot Noir 2017
Abyssus Pinot Noir 2017
Pinot Noir trocken "A"
Uli Metzger, Pfalz
Kraft und Eleganz! Selten schafft es ein Wein, mit nur 2 Worten ausreichend und treffend beschrieben zu werden. Der ABYSSUS ist ganz sicher einer der besten Pinot Noirs Deutschlands. Definitiv ist er auch der beste Wein von Winzer-Genie Uli Metzger. Vom Ehrgeiz getrieben und doch immer mit beiden Füßen fest auf der Erde stehend kennt Uli nur ein Zile: Jahr für Jahr besser zu werden. Der ABYSSUS krönt das Metzger-Sortiment. Oder wie Uli zurecht auf dem Rücken-Etikett vermerkt: Pure Kraft und überwältigende Eleganz lassen dich vor Ehrfurcht erstarren. Bist du bereit diesem Wein entgegenzutreten? Denn es erwartet dich unermessliche Tiefe. Nur 560 Flaschen produziert!

Inhalt: 0.75 Liter (140,00 €* / 1 Liter)

105,00 €*
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Abyssus Pinot Noir 2018
Abyssus Pinot Noir 2018
Pinot Noir trocken "A"
Uli Metzger, Pfalz
Kraft und Eleganz! Selten schafft es ein Wein, mit nur 2 Worten ausreichend und treffend beschrieben zu werden. Der ABYSSUS ist ganz sicher einer der besten Pinot Noirs Deutschlands. Definitiv ist er auch der beste Wein von Winzer-Genie Uli Metzger. Vom Ehrgeiz getrieben und doch immer mit beiden Füßen fest auf der Erde stehend kennt Uli nur ein Zile: Jahr für Jahr besser zu werden. Der ABYSSUS krönt das Metzger-Sortiment. Oder wie Uli zurecht auf dem Rücken-Etikett vermerkt: Pure Kraft und überwältigende Eleganz lassen dich vor Ehrfurcht erstarren. Bist du bereit diesem Wein entgegenzutreten? Denn es erwartet dich unermessliche Tiefe. Vom 2018er wurden nur rund 1.000 Flaschen produziert!

Inhalt: 0.75 Liter (140,00 €* / 1 Liter)

105,00 €*
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%
Arthos Pinot Noir -A- 2016
Arthos Pinot Noir -A- 2016
Rotwein trocken
Uli Metzger, Pfalz
Spätburgunder vom Feinsten! Der Arthos Pinot Noir 2016 ist der vollmundigste und üppigste der drei Pinotauren, den drei Spitzen-Pinots von Uli Metzger. Vielschichtig und filigran zeigt sich das Bukett mit einer dunklen Kirschfrucht und feinsten Würznoten. Am Gaumen gesellt sich zur opulenten Frucht auch Kraft und Würze, die festen, aber dennoch sehr feinkörnigen Tannine erzeugen viel Druck. Dank der eher kühlen Stilistik wirkt er sehr trinkanimierend, man kann gar nicht genug von diesem Wein bekommen. Wunderbar und hoch-delikat!

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €* 42,00 €* (9.52% gespart)
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Arthos Pinot Noir -A- 2019
Arthos Pinot Noir -A- 2019
Rotwein trocken
Uli Metzger, Pfalz
Spätburgunder vom Feinsten! Arthos ist der vollmundigste und üppigste der drei Pinotauren, den drei Spitzen-Pinots von Uli Metzger. Vielschichtig und filigran zeigt sich das Bukett mit einer dunklen Kirschfrucht und feinsten Würznoten. Am Gaumen gesellt sich zur opulenten Frucht auch Kraft und Würze, die festen, aber dennoch sehr feinkörnigen Tannine erzeugen viel Druck. Dank der eher kühlen Stilistik wirkt er sehr trinkanimierend, man kann gar nicht genug von diesem Wein bekommen. Wunderbar und hoch-delikat!

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

42,00 €*
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Auxerrois trocken 2023
Auxerrois trocken 2023
Gutswein, vegan, Fair ' Green
Weingut Würtzberg, Saar
Feinfruchtiger, delikater Auxerrois mit saftiger Apfelfrucht und dezenter Säure. Gefällig und stoffig am Gaumen, mit feinem mineralischen Spiel und einem attraktiven, langen Finale. Einer der beliebtesten trockenen Weine in unserem Sortiment. Leider gibt es davon viel zu wenig, so dass er oft schon vor Jahresfrist ausverkauft ist. Fair 'n Green, Vegan

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
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Badstube Riesling Kabinett feinherb 2022
Badstube Riesling Kabinett feinherb 2022
VDP Grosse Lage
Wwe. Dr. H. Thanisch VDP, Mosel
Die Parzelle in der Badstube grenzt direkt an den Doctor, in Höhe des Weinberghäuschens. Es ist fast nicht zu glauben, dass die Nachbar-Reben einen völlig andere Charakteristik in den Wein bringen: Der Kabinett feinherb aus der Badstube glänzt mit einer köstlichen Aromatik aus weißem und gelbem Pfirisch, Passionsfrucht, und etwas Ananas. Klar und präzise wie ein Gebirgsbach umwirbelt er mit einer Wahnsinnsfrische den Gaumen, und zeigt gleichzeitig gebändigte Power. Die kristalline Mineralität prägt das lange anhaltende Finale. Wunderschöne Balance, die eine Riesenfreude bereitet. Was für ein außergewöhnlicher Wein!

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
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Badstube Riesling Kabinett fruchtig 2022
NEU
Badstube Riesling Kabinett fruchtig 2022
VDP Grosse Lage
Wwe. Dr. H. Thanisch VDP, Mosel
Selten hat mich ein Wein beim ersten Schluck so begeistert wie der 22er fruchtige Riesling Kabinett aus der Badstube! Schon die elegante Pfirsichfrucht im herrlichen Bukett mit ihren kristallklaren Aromen verrät, wo am Gaumen die Reise hingehen könnte. Ein tänzelnder Auftakt mit Passionsfrucht, Ananas, Mango und gelbem Pfirsich wird von einem filigranen Säurespiel begleitet, das ganze wirkt leicht und erfrischend, zeigt aber enormen Tiefgang. Die salzigen Akzente der Mineralien bewirken, dass der Kabinett nicht süß wirkt, sondern eben fruchtig. Enorm trinkanimierend, kaum ist der Mund geleert, hat man schon weider Lust auf den nächsten Schluck. Kein Wunder, wie schnell sich die Flasche leert.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
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Bee Pollen Kombucha
BIO
Bee Pollen Kombucha
alkoholfrei MHD 08.11.2027
København Kombucha DK-ØKO 100
Dieser aufregende BIO-Kombucha wird aus fermentiertem Tee erzeugt. Der während diesem Vorgang entstehende Alkohol wird später durch Bakterienkulturen in Säuren umgewandelt. Das komplexe Bukett zeigt ungewöhnlich erdige Noten, Stroh, Akazienblüten, Sandelholz und Netzmelone. Relativ trocken startet der Bee Pollen Kombucha am Gaumen, die weiche, geschmeidige Mousse umgarnt die Papillen. Eine feine Säure trägt die Aromen von gehackten Nüssen, gelber Melone und weißem Pfeffer. Die anspruchsvolle und komplexe, alkoholfreie Alternative zu Champagner ist ein delikater Aperitif, der auch hervorragend Gerichte von hellem Fleisch, Muscheln, sanft gegartem, aromatischem Gemüse (Sellerie, Kohlrabi, Fenchel, Brokkoli, Artischocke etc.) oder cremigen Desserts begleiten kann.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
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Bernkasteler Riesling Alte Reben 2022
Bernkasteler Riesling Alte Reben 2022
VDP Ortswein Bernkastel-Kues
Wwe. Dr. H. Thanisch VDP, Mosel
Dieser Riesling Ortswein aus Bernkastel aus 28 bis 35 Jahre alten Reben bewegt sich mit 12 g Restzucker genau an der Grenze zum trockenen Bereich. Am Gaumen wirkt er dank seiner großartigen Mineralität doch trocken. Zusammen mit der mundfüllenden, opulenten und unglaublich präzisen Pfirsichfrucht baut sich Spannung in der expressiven Aromatik auf. Sehr konsumfreundlich, die delikate Säure ist auf den Punkt gereift und trägt den Wein, das geradezu salzig wirkende, vielschichtige Finale hallt mit leicht kräuterigen Akzenten lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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Bernkasteler Riesling Alte Reben 2023
Bernkasteler Riesling Alte Reben 2023
VDP Ortswein Bernkastel-Kues
Wwe. Dr. H. Thanisch VDP, Mosel
Dieser Riesling Ortswein aus Bernkastel von 28 bis 35 Jahre alten Reben bewegt sich genau an der Grenze zum trockenen Bereich. Am Gaumen wirkt er dank seiner großartigen Mineralität doch trocken. Zusammen mit der mundfüllenden, opulenten und unglaublich präzisen Pfirsichfrucht baut sich Spannung in der expressiven Aromatik auf. Sehr konsumfreundlich, die delikate Säure ist auf den Punkt gereift und trägt den Wein, das geradezu salzig wirkende, vielschichtige Finale hallt mit leicht kräuterigen Akzenten lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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%
Blanc de Noir trocken 2023
Blanc de Noir trocken 2023
Gutswein, Rote Trauben weißgekeltert
Bassermann-Jordan, Pfalz
Blanc de Noirs - weißer Wein aus roten Trauben - gibt es inzwischen viele in Deutschland. Doch kaum einer erreicht die faszinierende Qualität dieser Cuvée aus Spätburgunder, Merlot und Cabernet. Die Trauben werden nach Sorten getrennt gelesen und gekeltert, die Moste anschließend vermählt. Grandiose Fruchtigkeit bei betörendem Schmelz. Ein Weißwein für Rotweintrinker, oder ein Rotwein für Weißweintrinker. Weit mehr als nur ein attraktiver Kompromiss!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €* 10,95 €* (13.24% gespart)
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Blanc de Noir trocken 2024
Blanc de Noir trocken 2024
VDP Gutswein, Rote Trauben weißgekeltert
Bassermann-Jordan, Pfalz
Blanc de Noirs - weißer Wein aus roten Trauben - gibt es inzwischen viele in Deutschland. Doch kaum einer erreicht die faszinierende Qualität dieser Cuvée aus Spätburgunder, Merlot und Cabernet. Die Trauben werden nach Sorten getrennt gelesen und gekeltert, die Moste anschließend vermählt. Grandiose Fruchtigkeit bei betörendem Schmelz. Ein Weißwein für Rotweintrinker, oder ein Rotwein für Weißweintrinker. Weit mehr als nur ein attraktiver Kompromiss!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
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Blauer Spätburgunder 2019
Blauer Spätburgunder 2019
trocken
Weingut Knipser, VDP Pfalz
Nicht nur die ganz großen Weine erfahren die volle Aufmerksamkeit der Knipsers: Gerade an den einfacheren Weinen erkennt man das große Können des Winzers! Dieser Blauer Spätburgunder trocken ist ein Gutswein, der Aufmerksamkeit erregt: Er ist so rein und präzise in der betörenden Kirsch-Frucht, so fein in den Gerbstoffen, so delikat am Gaumen, so herrlich der Trinkfluss, dass es die schiere Freude ist, ein Glas nach dem anderen zu leeren.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*
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Blaufränkisch GG Dicker Franz 2018
BIO
Blaufränkisch GG Dicker Franz 2018
VDP Grosses Gewächs
Weingut Burg Ravensburg DE-ÖKO-022
Seinen Namen verdankt die Lage einem gegenüber den kulinarischen Genüssen sehr aufgeschlossenen Burgherren der Ravensburg aus dem 18. Jahrhundert, genannt „Dicker Franz“. Seither ist die Lage für einen charakteristischen Blau-fränkisch (Lemberger) bekannt. Bereits nach dem Dreißigjährigen Krieg soll der Blaufränkisch dort erstmals angepflanzt worden sein. Somit war er einer der ersten Weine dieser Rebsorte in Deutschland. Die Weinberge liegen, mit einer Steigung von bis zu 35 Prozent, an der Südwestflanke direkt unterhalb der Burg Ravensburg und „schauen“ auf den Ort Sulz-feld. Die Südwestexposition ermöglicht bis spätabends Sonne, sowie einen hervorragenden Schutz von kalten Ostwinden, jedoch eine sehr gute Durchlüftung von Westen her. Die tiefgründigen Böden sind geprägt von mineralischem Gipskeuper. 14 Monate reift der Wein in Barriques (30% neu), unfiltriert kommt er auf die Flasche. Intensive Krachkirschfrucht prägt den Duft, charmant und super saftig verwöhnt er den Gaumen mit viel Weichselkirsche, weiche und geschmeidige Tannine begleiten das lange Finale. Herrlicher Trinkfluss!

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*
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Blaufränkisch GL Dicker Franz 2011
Blaufränkisch GL Dicker Franz 2011
VDP Grosse Lage Jubiläumswein
Weingut Burg Ravensburg
Er ist ein Visionär: Bereits vor 10 Jahren hat Claus Burmeister aus den ältesten Weinbergslagen des DICKER FRANZ eine besondere Selektion in die Schatzkammer gelegt, um sie 2021 nach 10 Jahren Reife mit dem historischen Etikett von 1850 als „Jubiläumswein 770 Jahre Weingut Burg Ravensburg“ zu präsentieren, limitiert auf 2000 Flaschen. Die Böden der Lage DICKER FRANZ sind ein Gemisch aus Gips-Keuper. Das Verwitterungsgestein ist karg, wärmespeichernd und sehr kalkhaltig und somit optimal für die Erzeugung von gehaltvollen Rotweinen. Den Namen verdankt die Lage Freiherr Franz Göler von Ravensburg (1701 bis 1765). Er war dem kulinarischen Genüssen sehr zugeneigt und ging in die Familienanalen als der „Dicke Herr“ ein. Nicht nur der ehemalige Schlossbau am Bergfried, sondern auch sein Lieblingsweinberg wurden nach ihm benannt. Komplexer, tiefgründiger Duft von Brombeeren und Pflaume, Pfeffer und Erde. Animierend mit lebendiger Säure und viel Zug, zupackend und kompakt mit Noten von Nelke und Anis. Die Gerbstoffe sind fein und harmonisch eingebunden. Ein DICKER FRANZ wie aus dem Bilderbuch, ideal jetzt und noch lange Zeit! Trotz seiner langen Reife wirkt der 2011er unglaublich jugendlich und frisch. 93 Parker-Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*
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Briedeler Herzchen Riesling 2020
Briedeler Herzchen Riesling 2020
Erste Lage
Weingut Immich-Batterieberg, Mosel
Das Terroir in der Steilst-Lage Briedeler Herzchen ist von grauem Schiefer geprägt. Die West-Ausrichtung macht es zu einer recht kühlen Lage, aber die Weine wärmen das Herz. Dieser ausdrucksstarke Riesling von Immich-Batterieberg zeigt sich puristisch schlank und recht trocken, aber dank seines enorm hohen Extraktes wirkt er nicht herb, sondern bestens balanciert. Sein langes Finale zeigt expressive Mineralität. 92 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
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CAI Riesling 2021
CAI Riesling 2021
Kabinett trocken
Weingut Immich-Batterieberg, Mosel
Benannt nach Carl August Immich bietet schon der Gutswein CAI Riesling als trockener Kabinett reinsten Riesling-Genuss. Die Trauben stammen aus 8 verschiedenen Parzellen unterschiedlichster Art, aber alle mit Schiefer-Terroir. Er wird komplett im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Feine gelbfruchtige Nase mit Noten von Mirabelle, Quitte und Minze. Am Gaumen saftige Art mit schöner Schiefermineralität, schlank im Körper (mit nur 10,5% vol. Alkohol), aber stark im Ausdruck. Sehr trocken, mit weniger als 2 g Restzucker, aber dank seines hohen Extraktes bestens gepuffert und ohne jede Sprödheit. Ein Klasse Einstieg in die betörende Welt der Kollmann'schen Rieslinge! 90 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
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Chapeau Rouge 2022
NEU
Chapeau Rouge 2022
Cuvée Cabernet S, Merlot, Spätburgunder
Weingut Julia Schittler, Rheinhessen
Deutsche Rotweine im Einstiegsbereich werden oft belächelt, weil es ihnen an Farbe, Substanz und reifen Gerbstoffen fehle. Julia Schittler's Chapeau Rouge aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder ist eine trockener Roter, der dieses Vorurteil mit beeriger Frucht, reifen Tanninen und schönem Trinkfluss widerlegt. Ob zur Wurst oder Schinken, Grillgerichten oder hellem Fleisch: Leicht gekühlt schmeckt er auch im Sommer.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €* 9,20 €* (18.48% gespart)
Details
Chardonnay "500" 2023
NEU
Chardonnay "500" 2023
trocken
Weingut Korrell, Nahe DE-ÖKO-039
Mit dem Sauvignon Fumé und ein Jahr später mit dem Rosé Fumé hat Martin Korrell deutliche Ausrufezeichen gesetzt. Mit dem Chardonnay 500 knüpft er an diesen Erfolg an. Chardonnay aus biologischem Anbau von 25 Jahre alten Reben wurden im neuen Tonneaux 500 L (mit nur leichter Röstung) vergoren und über 10 Monate ausgebaut. Das Bukett wirkt burgundisch mit seinen feinen Röst- und Holzaromen, eine feine Würze untermalt die reif Frucht von Bratapfel. Er startet mit saftiger Frucht und cremigen Noten, viel Schmelz umgarnt den Gaumen, das Holz ist gut erkennbar und spürbar, aber bestens integriert. Er ist noch jung, eine Belüftung in einer Karaffe wird ihm deutlich guttun.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*
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Chardonnay & Weissburgunder 2024
Chardonnay & Weissburgunder 2024
trocken
Weingut Knipser, VDP Pfalz
Der anspruchsvolle Chardonnay & Weissburgunder ist der Bestseller aus dem Hause Knipser. Beide Rebsorten ergänzen sich perfekt: Der Chardonnay bringt Fülle und Substanz, der Weissburgunder Frucht und Frische. Schon das nach Frühlingswiese duftende Bukett animiert zum Entdecken des Weines. Am Gaumen ein saftiger Apfel-Maracuja-Auftakt, der von einem zarten Schmelz unterstützt wird. Die dezente Säure ist bestens integriert und trägt das delikate Fruchtfinale. Überzeugend und charmant!

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
Details