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Argentinien

In den 70er Jahren war Argentinien sowohl qualitativ wie quantitiv das wichtigste Weinbauland Südamerikas. Doch die zahlreichen politischen und wirtschaftlichen Krisen haben auch den Weinbau stark beeinflusst. Zahlreiche Betriebe gaben auf, und Chile lief seinem Nachbarn in den 90er Jahren den Rang ab. Erst seit Mitte der neunziger Jahre viel Kapital und Know-how aus dem Ausland - allen voran Frankreich (Chandon, Michel Rolland, Lurton, Rothschild etc.) - in den Wiederaufbau der Weinbranche floss, konnte Argentinien an sein ehemaliges Renommée mit einigen spektakulären Weltklasse-Weinen anknüpfen.
Das Potenzial zumindest ist das beste in Südamerika:
Die hohen Anden schützen die Rebflächen vor den kühlen und regenreichen Westwinden. Die Niederschläge fallen überwiegend in den hohen Bergen, wo sie sich als Schnee ansammeln. In Form von Schmelzwasser steht damit das ganze Jahr über eine ausreichende Wassermenge zur Verfügung, die durch ein ausgeklügeltes Kanalsystem quasi alle Weinberge am Fuße der Anden bewässert. Wenig Wolken bedeutet auch viel Sonne. In diesem perfektem Klima reifen die Trauben regelmäßig aus. Die Höhenlage der Weinberge sorgt für niedrige Nachttemperaturen, so dass durch die häufigen Temperaturwechsel die Beeren viele Aromen einlagern können.
Während der Nachbar Chile sich mit der Sorte Carmenere ein eigenes Profil erarbeitet hat, ist die wichtigste rote Sorte in Argentinien Malbec. Diese aus dem Südwesten Frankreichs stammende, dickschalige Rebe liefert tiefdunkle, kraftvolle, fleischige und würzige Weine, die nirgendwo besser sind als in Argentinien. Da die Malbec-Weine durchweg gerbstoffreich sind, passen sie ideal zu Fleischgerichten, was gerade in Argentinien mit ein Grund für ihren Erfolg ist.
Bleibt zu hoffen, dass die Entwicklung weiterhin so positiv verläuft wie in den letzten 10 Jahren.

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Grande Réserve Malbec 2019
BIO
Grande Réserve Malbec 2019
Uco Valley, Mendoza
Domaine Bousquet, Argentinien
Die Rebsorte Malbec kann wunderschöne, einfache Weine zum Alltagsgenuss ergeben, aber eben auch erstklassige, vielschichtige Weine wie diese Grande Réserve! Die spät gelesenen Trauben werden selektioniert, d.h. nur die besten und gesundesten Beeren dürfen für den Top-Wein verarbeitet werden. Der Wein reift in Barriques aus französischer Eiche. Wuchtiges Bukett nach dunklen Beeren, Leder, Würze und Tabak mit feinen Vanillenoten. Am Gaumen herrlich saftige, perfekt gereifte dunkle Beerenfrucht, feine Röstaromen, vielschichtig und sehr balanciert. Eine schier unglaubliche Opulenz, die von perfekten Tanninen unterstützt wird, klingt im sehr langen Finale nach. Gehaltvoll, kraftvoll und doch fein und elegant: eben ein großartiger Wein!

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*
Details
Malbec 2021
BIO
Malbec 2021
Uco Valley, Mendoza
Domaine Bousquet, Argentinien
Malbec ist die wichtigste rote Sorte Argentiniens. Sie liefert tiefdunkle, vielseitige Weine voller Kraft und Fülle. Diese "einfachste" Version von Bousquet ohne Holzeinfluss ist tief dunkelviolett, ja fast schwarz in der Farbe. Mit würzigem, speckigem Bukett und viel Brombeerfrucht, schwarzen Johannisbeeren und Noten von Teer. Am Gaumen kraftvoll nach Pflaumenmarmelade und dunkler Schokolade schmeckend, mit weichen und feinen Tanninen. Perfekt zum Grillen!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Details
Reserve Malbec 2020
BIO
Reserve Malbec 2020
Uco Valley, Mendoza
Domaine Bousquet, Argentinien
Wie in Südamerika üblich reifen Reserva-Weine in Barriquefässern. Bei Bousquet bleiben sie mindestens 10 Monate bis zu einem Jahr in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Enorm dichte, undurchdringliche, tiefdunkle Farbe. In der Nase fleischige und würzige Aromen, mit zarten Röstnoten. Sehr viel feinstes Tannin gibt ihm die Möglichkeit, 8 bis 10 Jahre zu reifen. Doch die opulente Frucht und seine herrlich balancierte Kraft lassen ihn schon heute zu einem Hochgenuss werden. 

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
Details
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