MONTONALE, Lugana
Die 22 Hektar Reben liegen auf einer Anhöhe südlich des Gardasees, was gleich zwei Vorteile hat: Zum einen weht hier immer ein Lüftchen, was das Abtrocknen der Beeren fördert und somit Krankheiten vorbeugt, zum anderen bewirkt die Hangneigung eine gute Drainage nach Regenfällen. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand in kleinen Kassetten. Da die Reben in unmittelbarer Nähe zum Weingut stehen, sind die Transportwege kurz und die Verarbeitung der Trauben schnell. Der Neubau einer Kühlzelle soll in Zukunft für weiter Flexibilität sorgen, um die nachmittags gelesenen Trauben vor der Gärung kühlen zu können.
So schnörkellos und geradlinig wie die Philosophie sind auch die Weine: Hervorragende Vertreter des Anbaugebietes, die zu den besten der Region gehören.
http://www.cantinamontonale.com/de/
Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (26,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (52,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)