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12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2020
12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2020
Negroamaro del Salento IGP
Varvaglione, Puglia (Apulien)
Der Name ist Programm: Die Zwölfeinhalb stehen für den ungewöhnlich niedrigen Alkoholgehalt von nur 12,5%, denn die Negroamaro Traube kennt sonst Gradationen von 14% und mehr. Attraktives Bukett von Amarenakirschen, Brombeeren, etwas Teer und Veilchen. Am Gaumen eine kompakte Frucht, wiederum dunkle Beeren, Holunder, Heidelbeeren, begleitet von einer sanften Süße, die die weichen Gerbstoffe noch geschmeidiger macht. Herrliches Trinkvergnügen, perfekt zu Grillgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €* 8,50 €* (11.76% gespart)
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2MW Spätburgunder 2017
2MW Spätburgunder 2017
Qualitätswein
2MW Frank Roeder & Jürgen v.d. Mark
12 Monate reifte der Spätburgunder in kleinen, gebrauchten Eichenholzfässern, die nur die Struktur des Weins stärken sollten, ohne die betörende Frucht-Aromatik von reifen Krachkirschen zu beeinflussen. Durch den Ausbau im Fass haben sich seine ultrafeinen Gerbstoffe geglättet, samtig und weich, ja geradezu fast cremig gleitet er über den Gaumen. Dank seiner Eleganz und Feinheit wirkt er trink-animierend, sein saftig-würziges Finale klingt lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €* 10,95 €* (36.53% gespart)
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Alizée 2019 Etna Bianco
Alizée 2019 Etna Bianco
DOP
Theresa Eccher, Sizilien
Der trockene Weißwein Alizée wird aus der spätreifenden Carricante erzeugt, die zu erfreulich niedrigen Alkoholwerten neigt, plus 30% Cataratto. Die Trauben werden 48 Stunden eingemaischt und erst dann kühl vergoren. Der Wein reift im Edelstahl 6 Monate auf der Feinhefe und weitere 6 Monate in der Flasche. Im Duft Áusternschalen, Honigwaben und Zedernholz, Bratapfel und Karamell. Am Gaumen saftig und stahlig, dicht, mit einem Hauch von Gerbstoffen und aufregend salzig mineralisch. Ein großartiger Essensbegleiter zu Pilzgerichten und gegrilltem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €* 22,00 €* (15.91% gespart)
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Bardolino 2023
Bardolino 2023
DOC
Cavalchina, Venetien
Der Bardolino ist einer der beliebtesten Rotweine vom Gardasee, hergestellt aus den Rebsorten Corvina, Rossanella und Rondinella. Rubinrot, mit würzigem Duft nach Veilchen und roten Kirschen, ist er ein trockener, harmonischer und süffiger Wein mit wenig Gerbstoffen. Er schmeckt jung am besten und sollte nach spätestens 4 Jahren getrunken sein. Köstlich zu Pizza und Pasta, Wurst und Schinken.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €* 9,81 €* (18.96% gespart)
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Briedeler Herzchen Riesling 2020
Briedeler Herzchen Riesling 2020
Erste Lage
Weingut Immich-Batterieberg, Mosel
Das Terroir in der Steilst-Lage Briedeler Herzchen ist von grauem Schiefer geprägt. Die West-Ausrichtung macht es zu einer recht kühlen Lage, aber die Weine wärmen das Herz. Dieser ausdrucksstarke Riesling von Immich-Batterieberg zeigt sich puristisch schlank und recht trocken, aber dank seines enorm hohen Extraktes wirkt er nicht herb, sondern bestens balanciert. Sein langes Finale zeigt expressive Mineralität. 92 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €* 19,94 €* (14.99% gespart)
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Brunello di Montalcino 2019 BIO
BIO
Brunello di Montalcino 2019 BIO
DOCG
Donatella Cinelli Colombini IT-BIO-006
Der Brunello di Montalcino von Donatella Cinelli Colombini gärt rund 3 Wochen in konischen, oben offenen Betontanks mit Temperaturregelung und reift dann 3 Jahre in Fässern unterschiedlicher Größe aus slowenischer und französischer Eiche. Er präsentiert sich in dunklem Rubin und duftet intensiv nach roten und schwarzen Früchten, Lakritze, Veilchen und einem Hauch schwarzem Tee. Am Gaumen der warme, harmonische Geschmack eines jungen Brunello mit satter Kirschfrucht, Röstaromen, Kräutern und mit dem richtigen Maß an unterstützenden, feinkörnigen Tanninen. Der Brunello ist ein mächtiger, konzentrierter, vielschichtiger Wein, mit langem Leben. Aus dem Spitzen-Jahrgang 2019.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €* 52,00 €* (13.46% gespart)
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Cava Gran Reserva Brut Nature 2019
Cava Gran Reserva Brut Nature 2019
Reyes d' Aragon DO Cava Guarda Superior
Bodegas Langa, Calatayud
Aus 40 Jahre alten Reben der Sorten Chardonnay (80%) und Macabeo (20%) erzeugt die Familie Langa einen ausgezeichneten Cava Gran Reserva Brut Nature. Diese werden im Edelstahl vergoren und anschließend über 3 Monate im Holzfass ausgebaut. Der Cava reift dann 50 Monate auf der Hefe, bevor er ohne Dosage, also nur mit dem natürlichen, unvergorenen Restzucker verschlossen wird. Sein Bukett zeigt dezente Hefenoten hinter der eleganten Zitrusfrucht und Grapefruit. Am Gaumen startet er dicht mit opulenter, mundfüllender Frucht von gelbem Apfel und Limetten, Noten von Mandeln ergänzen die Aromatik. Die Perlage ist fein und persistent, verspielt klingt das Finale lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €* 23,00 €* (13.26% gespart)
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Chapeau Rouge 2022
NEU
Chapeau Rouge 2022
Cuvée Cabernet S, Merlot, Spätburgunder
Weingut Julia Schittler, Rheinhessen
Deutsche Rotweine im Einstiegsbereich werden oft belächelt, weil es ihnen an Farbe, Substanz und reifen Gerbstoffen fehle. Julia Schittler's Chapeau Rouge aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder ist eine trockener Roter, der dieses Vorurteil mit beeriger Frucht, reifen Tanninen und schönem Trinkfluss widerlegt. Ob zur Wurst oder Schinken, Grillgerichten oder hellem Fleisch: Leicht gekühlt schmeckt er auch im Sommer.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €* 9,20 €* (24.46% gespart)
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Chardonnay Pimpala Road 2019
Chardonnay Pimpala Road 2019
South Australia
Geoff Merrill - Australien
Ein super delikater Chardonnay, der sich durch eine große Trinkfreudigkeit auszeichnet. Saftige, intensive Boskop-Apfelfrucht, mit zartem Schmelz und anregendem, fruchtbetontem Finale von beeindruckender Länge. Genauso wie sein rotes Pendant: Geniale Preis-/Genussrelation!

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €* 9,95 €* (20.1% gespart)
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Château Villars 2019 halbe Flasche 0,375
Château Villars 2019 halbe Flasche 0,375
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Nach dem 2018 steht der 2019er Villars seinem Vorgänger kaum nach! Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 74% Merlot und 26% Cabernet Franc

Inhalt: 0.375 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

9,95 €* 11,95 €* (16.74% gespart)
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Contessa del Vento 2021
NEU
Contessa del Vento 2021
Etna Bianco DOP
Theresa Eccher, Sizilien
Der trockene Weißwein Contessa del Vento von Theresa Eccher stammt von den Nordhängen des Vulkans Ätna. Er wird aus 100% Carricante (die zu erfreulich niedrigen Alkoholwerten neigt) erzeugt und im Edelstahl kühl vergoren. Im Duft zeigt er attraktive Aromen von gelber Birne und Kapstachelbeeren. Auch am Gaumen dominiert die Birnenfrucht, die von einer feinen, reifen Säure getragen wird. Rund und weich, ja geradezu geschmeidig fließt er in ein überzeugend langes, leicht salzig-mineralisch geprägtes Finish.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €* 17,95 €* (13.65% gespart)
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Cortes de Cima Lourinho 2020
Cortes de Cima Lourinho 2020
Vinho Regional Alentejo
Cortes de Cima - Portugal
Aus den Sorten Loureiro und Alvarinho von den kühlen Rebflächen am Atlantik entsteht ein vollmundiger Weißwein. Er zeigt im Duft viel florale Noten, aber auch Akzente von Grapefruit, Honigmelonen und Renekloden. Sehr saftiger Auftakt am Gaumen mit Zitrus- und Apfelfrucht und viel feinen Würznoten wie Salbei und Thymian. Das salzig-mineralische Spiel prägt ein herrlich balanciertes,  langes und verspieltes Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €* 32,90 €* (14.89% gespart)
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Coudoulet de Beaucastel 2021
BIO
Coudoulet de Beaucastel 2021
AOC Côtes du Rhône
Château de Beaucastel FR-BIO-01
Dem eigenen Anspruch, den bestmöglichen Côtes du Rhône zu erzeugen, werden die Perrins mit diesem Wein schon lange gerecht. Eigentlich der kleine Bruder des Beaucastel Châteauneuf-du-Pape, denn er genießt genauso viel Aufmerksamkeit und Pflege in Weinberg wie im Keller wie sein großer Bruder. Im Bukett eine rassige Syrah-geprägte Nase nach schwarzen Kirschen mit viel Würznoten und einem Hauch Schafstall. Sehr saftiger Kirschauftakt am Gaumen, auch hier viel Kräuterwürze, wunderschöne reife, feinkörnige Gerbstoffe, die in einem herrlich langen, faszinierend einprägsamen Finale enden. Genialer Wert!

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €* 29,50 €* (5.08% gespart)
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Crozes-Hermitage 2020
Crozes-Hermitage 2020
AOP Crozes-Hermitage
Maison Denuzière, Condrieu
Der reinsortige Syrah ist ein klassischer Crozes-Hermitage wie aus dem Lehrbuch: Im Duft das unverkennbare Bukett von weißem Pfeffer, Lorbeer, schwarze Oliventapenade hinter der rotbeerigen Frucht, das richtig Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen ein super-saftiger Auftakt mit viel Frucht, aber auch feiner Würze, pfeffrig, sehr klassisch und typisch, ausgestattet mit feinsten Gerbstoffen, die einen herrlichen Trinkfluss zulassen. Der Inbegriff für Weichheit und Feinheit, überzeugend auf der ganzen Linie!

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €* 22,00 €* (11.36% gespart)
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Cyclo 2019
BIO
Cyclo 2019
Ribera del Duero DO
Bodega Peñalba Lopez - ES-ECO-016-CL
Ein Hammerwein! Die Trauben (überwiegend Tempranilllo mit Kleinstmengen Garnacha und Tempranillo Blanco) sind komplett aus biodynamischem Anbau und stammen von 840 bis 1010 Meter hoch gelegenen Reben mit einem Durchschnittsalter von 90(!) Jahren. Diese alten Stöcke liefern nur wenige kleinstbeerige Trauben. Durch seine 15-monatige Reife in Barriques hat der Wein eine enorm feste Struktur und eine Wahnsinnskonzentration. Ein traumhaftes Finale impliziert: Ein Muss für jeden Weinliebhaber! Es empfiehlt sich, den Wein mindestens 1 Stunde vor Genuss zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €* 39,95 €* (19.9% gespart)
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Côte Rôtie 2019
Côte Rôtie 2019
AOP Côte Rôtie
Maison Denuzière, Condrieu
Der Name Côte Rôtie bedeutet gebratener Hang, was schon auf das heiße Klima dieser sonnenüberfluteten Weinberge hinweist. Daher sind die Syrah (mit einem kleinen Anteil Viognier) von dieser nördlichsten Spitzenappellation der Rhône einzigartig in ihrer Aromatik und Komplexität. In der Nase fällt die deutliche Graphitnote (Bleistift) auf, die von eher gelben als roten Früchten getragen wird. Am Gaumen faszinieren Cassis- und Kirschnoten mit einem Espresso-Touch. Die niedrigen Erträge von weniger als 30 hl/ha sorgen für einen konzentrierten, spannungsgeladenen Wein mit Fülle und Power. Hoch komplex dank irrer Mineralität und ausgestattet mit viel feinstem Tannin hat er Potenzial für gut 2 Jahrzehnte.

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

49,95 €* 58,00 €* (13.88% gespart)
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Côtes du Rhône "La Muse Papilles" 2022
BIO
Côtes du Rhône "La Muse Papilles" 2022
AOP
Domaine Montirius, Rhône - FR-BIO-01
So viel Freude an einem Côtes du Rhône hatte ich schon lange nicht mehr! Delikat und charmant, geschmeidig und samtig weich fühlt er sich am Gaumen an wie Seide auf der Haut. Er wird aus 80% Grenache und 20% Syrah aus biodynamischem Anbau erzeugt, die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt. Entsprechend dicht und komplex ist er am Gaumen, mit viel Kirschfrucht, die pfeffrig und würzig von schwarzen Oliven begleitet wird. Die Tannine sind ultra fein, und dennoch hat er eine Klasse-Struktur. Herrlich trinking, mit feinem Spannungsbogen, so dass man immer wieder daran nippen muss. Eben ein Wein, der viel Freude bereitet. Ein Gaumenschmeichler, oder "La Muse Papilles" wie man auf Montirius sagt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €* 14,95 €* (13.38% gespart)
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Douro tinto 2021
Douro tinto 2021
Douro DOP
Lavradores de Feitoria - Portugal
Der Douro Tinto ist ein super saftiger und enorm trinkiger trockener Rotwein, der nicht nur im Etikett seine Herkunft widerspiegelt. Die Reben stammen von allen 3 Unterzonen des Douro. Er wird aus den Sorten Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Tinta Barroca gekeltert. Die Reben wachsen auf Schieferböden, und schon beim Schnuppern meint man, dass sich die Schieferböden im Bukett erkenntlich machen. Gärung und Ausbau finden im Edelstahl statt, sodass am Gaumen eine leckere, reife Kirschfrucht mit viel Spiel dominiert, die Aromatik klar und präzise. Herrlich lebhafte Säure und feinste Gerbstoffe gliedern den Wein. Ein sehr attraktiver Roter und ein würdiger Einstieg in die Welt der trockenen Douro-Rotweine, die weltweit immer mehr Anhänger finden.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €* 7,50 €* (13.33% gespart)
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Elbling trocken 2023
BIO
Elbling trocken 2023
unfiltriert, ungeschwefelt
Weingut Immich-Batterieberg DE-ÖKO-039
Der erste Elbling, der uns begeistert! Aus einer Schiefer-Steillage von mehr als 50 Jahren Reben, die biologisch bewirtschaftet werden, stammen die Trauben für diesen überraschenden Elbling. Nach der Handlese wird er spontan vergoren. Nach dem biologischen Säureabbau (BSA) bleibt er mehrere Monate auf der Hefe, bevor er komplett durchgegoren unfiltriert und ungeschwefelt mit nur 9,5% Alkohol abgefüllt wird. Im Duft zeigen sich gelbfruchtige Aromen, begleitet von einem Touch Honigwaben. Am Gaumen ist er super saftig, Mirabelle und Reneclaude, mit leicht hefigem Touch. Trotz hoher Säure wirkt er durch das hohe Extrakt sogar leicht süßlich (bei Restzucker unter 1 g/L), ein wenig Apfelkompott mit einem Hauch Zimt scheint durch. Im langen Finale macht sich eine Maracuja-Note bemerkbar. 

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €* 16,51 €* (15.51% gespart)
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ELIXIR du Grand Enclos Blanc 2016
ELIXIR du Grand Enclos Blanc 2016
AOC Graves blanc, Bordeaux
Grand Enclos du Château de Cérons
Grandioser Wein der absoluten Spitzenklasse aus 70% Sémillon von sehr alten Reben und 30% Sauvignon Blanc. Während der Sauvignon im Edelstahl vinifiziert wird, finden Gärung und Ausbau beim Sémillon im neuen Holz statt. Vielschichtiges Bukett nach Honigmelone, Akazien, Ginster und Tabak, dazu Vanille und Toastnoten. Am Gaumen sehr cremig, mit unglaublicher Tiefe und Fülle. Die intensiven Fruchtnoten (Birne, Aprikose und Mirabelle, gelber Pfirsich) werden von sanften Röstaromen begleitet. Hervorragende Struktur mit sehr, sehr langem Finale. Schon jetzt einer der besten Weißweine aus dem Graves-Gebiet.Der Jahrgang 2016 nähert sich jetzt seinem Höhepunkt!

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €* 89,00 €* (15.73% gespart)
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Enkircher Batterieberg Riesling 2019
Enkircher Batterieberg Riesling 2019
Grosse Lage
Weingut Immich-Batterieberg, Mosel
Der Batterieberg wurde im 19. Jhd. durch zahlreiche Sprengungen von Felsnasen in Form gebracht, dennoch ist der Weinbau dort in der mega-steilen Lage eine Herausforderung. Die Reben wurzeln in Einzelstöcken im grauen Schiefer. Dieser trockene Riesling ist eine Wuchtbrumme! Ein Wein mit enormer Power, Kraft und Tiefgang, wie man ihn an der Mosel nicht erwartet. Unglaublich viel Spannung hinter der pikanten, gelbfruchtigen Aromatik, eine sensationell knackige Mineralität verleiht ihm eine faszinierende Finesse. Dank sehr dezenter Restsüße bestens gepuffert und auf salzigem, ultra-langen Finale endend. Jetzt schon in seiner Jugend herrlich zu trinken, doch wird er in den nächsten Jahren noch zulegen und gut 25 Jahre Freude bereiten. 95 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (61,33 €* / 1 Liter)

46,00 €* 49,94 €* (7.89% gespart)
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Flying Pig Secco Rosé -B-
Flying Pig Secco Rosé -B-
Perlwein
Uli Metzger, Pfalz
"Ich glaub' mein Schwein fliegt!" Herrlich fruchtbetonter Rosé Secco aus den Sorten Dornfelder und ein wenig Merlot mit viel Kirschen, Himbeeren und etwas Waldmeister im Duft. Knisterndes Prickeln am Gaumen mit eleganter, wohldosierter Fruchtsüße, die bestens von einer lebhaften Säure balanciert wird. Echter Trinkspaß.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €* 7,95 €* (12.58% gespart)
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Fonseca Vintage Port 1994
NEU
Fonseca Vintage Port 1994
Douro
Fonseca Guimaraens - Douro - Portugal
Das Portwein-Monument! Nie habe ich einen besseren, nie einen dichteren, nie einen größeren Port getrunken als den 94er Fonseca Vintage: Eine Legende, mit massiv dunkler Farbe, mit massiv viel Frucht, mit massiv viel Gerbstoffen, und dennoch ein Wein in schönster Balance und Harmonie. Berührend, bewegend und höchst beeindruckend. Ein phänomenales Säurespiel, mit einer reifen, unaufdringlichen und hoch delikaten Fruchtsüße, kompakt, stoffig, extraktreich. Geniale Schoko-, Kirsch- und Kaffeenoten wechseln sich so schnell am Gaumen ab, reichen sich die Hände, gehen ineinander über, dass man bass erstaunt ist. Riesenpotenzial!

Inhalt: 0.375 Liter (450,67 €* / 1 Liter)

169,00 €* 219,00 €* (22.83% gespart)
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Galcibar Rosado 2023
Galcibar Rosado 2023
DO Navarra
Bodegas San Salvador
Die Garnacha-Traube wird in Navarra speziell zur Erzeugung von Rosados kultiviert. Der Galcibar Rosado ist ein reinsortiger Garnacha mit kräftiger rubinroter Farbe. Herrlich leichter, ungemein köstlicher Rosé, mit delikater Kirschfrucht, verspielt und sehr gefällig. Easy drinking, enormsüffig und doch mundfüllend saftig. Dieser trockene Rosé macht solo getrunken eine klasse Figur, glänzt aber auch als Begleiter zu vielen Gerichten. Einer unserer Lieblings-Rosés, weil er nach weit mehr schmeckt als er tatsächlich kostet! Den Pilgern des Jakobsweges einst ein Labsal, ist er heute genussorientierten Weinliebhabern ein Vergnügen!

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €* 6,95 €* (14.39% gespart)
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