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Gewurztraminer "Grossi Laüe" 2014

AC Alsace
Famille Hugel, Riquewihr, Elsass

Produktinformationen "Gewurztraminer "Grossi Laüe" 2014"

Grossi Laüe bedeutet Große Lage und entspricht einem deutschen „Großen Gewächs“ oder einem „Grand Cru“ im Burgund. Der rebsortenreine Gewurztraminer stammt von spät gelesenen Trauben aus der Spitzenlage Sporen. Schon die Reinheit und Präzision der Aromen im Bukett zeigen, wie stark die Selektion der einzelnen Beeren war: Wunderschöne, klare Aromatik nach Rosen, Muskatnuss, Ananas, Litschie und Zimt, betörend! Am Gaumen dann eine super frische saftige Frucht hochreifer Birnen, voller Schmelz und Weichheit, mit enormem Tiefgang und spektakulärer Finesse und Vielschichtigkeit, er wirkt fast trocken in seinem irre langen Finale. Weltklasse! Probieren Sie ihn als Aperitif, oder als Begleiter von Fisch mit Safransauce, Wildgerichten oder Peking-Ente.

Allergene: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 L
Jahrgang: 2014
Maßeinheit: Liter
Passt zu: Dessert, Käse
Trinken bis: 2040
Weinsorte: Weisswein

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Eine Ode an den Gewürztraminer

Das erste, das mir spontan zu Gewürztraminer einfällt: Sollte man viel öfter trinken! Zugegeben, das Image ist etwas angestaubt, aber jedes Mal, wenn ich guten Gewürztraminer koste, bin ich schlicht begeistert.