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O Abanico Tinto Reserva 2020

Dão DOC Sub-Região Serra da Estrela
Casa da Passarella - Portugal

Produktinformationen "O Abanico Tinto Reserva 2020"

Der rote Abanico Tinto ernsteht aus den Sorten Touriga Nacional, Alfrocheiro und Jaen (in Spanien Mencia genannt) aus den 7 magischen Parzellen. Nach der Handlese und sorgfältiger Selektion werden die Partien kühl eingemaischt. Die Gärung findet in Betontanks statt, es folgt ein Ausbau über 2 Jahren in Barriques, die teilweise neu sind. Er duftet intensiv nach Beeren mit leicht erdigen Noten, nur dezent ist das Holz zu erahnen. Die saftige, mundfüllende Beerenfrucht wird von geschmeidigen Tanninen getragen, die bestens integriert sind. Ein überzeugender, dichter, komplexer Rotwein, der lange nachklingt.

Allergene: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 L
Holzausbau: Holzausbau
Maßeinheit: Liter
Passt zu: Grill, Steak, Wurst
Trinken bis: 2028
Weinsorte: Rotwein

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