
6. November Saarbrücken: Schokolade und Wein in Albrecht's Casino am Staden mit Master of Wine Frank Roeder
Schokolade macht glücklich, Wein macht auch glücklich! Warum also nicht doppelt glücklich sein?
Lange galten Schokolade und Wein als unvereinbar. Bestenfalls süße und schwere Weine wie Port oder Banyuls wurden zu schokoladigen Desserts gereicht. Doch auch trockene Rotweine oder säurebetonte Weißweine können betörende Geschmackskombinationen mit Schokolade eingehen, sofern die Schokolade perfekt auf den Wein abgestimmt wird.
Anhand von 6 verschiedenen Kombinationen zeigt Master of Wine Frank Roeder die süße Balance aufregender Kombinationen von Schokolade und Wein. Auf die Schokoladenverkostung mit 6 verschiedenen Schokoladensorten und den passenden Weinen folgt ein perfekt abgestimmtes 3-Gang-Menü unseres Küchenteams mit raffinierten Schokoladen-Kreationen.
Preis für das 3-Gänge Menü und die begleitenden Weine, inklusive Schoko-Seminar mit 6 Schokoladen und den passenden Weinen: 129 €
Anmeldung direkt bei:
Albrechts Casino am Staden | Restaurant & Weinbar
Bismarckstraße 47 | 66121 Saarbrücken
Telefon 0681 62364 | Mail info@albrechts-casino.de
Wann: Donnerstag, 6. November 2025
Beginn: 19:30 Uhr