Giovanni Manetti ist der Eigentümer des Weingut FONTODI in der Toskana. Mit seinem Flaccianello hat er Weingeschichte geschrieben. Als erster reinsortiger Sangiovese erhielt er mit dem Jahrgang 2016 für den Flaccianello die Maximalwertung von 100 Punkten von Parker's WineAdvocate. Doch auch seine anderen Weine genießen Weltruf: Ob der normale Chianti Classico, seine Chianti Gran Selezione Vigna del Sorbo, Pastrolo oder Terrazze di San Leolino, sein Syrah oder der göttliche VinSanto: sie alle zählen zu den besten Weinen der Toskana.

Frank Roeder, Master of Wine, ist langjähriger Freund von Giovanni Manetti und Importeur der exzellenten Weine von Fontodi. Er bat Giovanni, seine Weine im Zwei-Sterne-Restauarnt ATAMA vorzustellen. Dieser Bitte kommt der Präsident des Consorzio Chianti Classico nur zu gerne nach!

Freuen Sie sich auf die großartigen Weine von FONTODI, präsentiert von Giovanni Manetti und Frank Roeder, begleitet von kulinarischen Highlights aus der Sterne-Küche von Martin Stopp.

Termin: Donnerstag, 12. März um 19:00 Uhr
Preis pro Gast: 295 € für Menü, Weine, Wasser und Kaffee

Buchungen direkt im ATAMA über folgenden Link:
https://bookings.zenchef.com/results?rid=371808&pid=1001&shxpid=88809