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Zollturm Riesling 2023

Erste Lage
Weingut Immich-Batterieberg DE-ÖKO-039

Produktinformationen "Zollturm Riesling 2023"

Die extreme Steillage Zollturm mit grauem, quarzithaltigen Schieferboden liegt hoch über der Mosel zwischen Enkirch und Starkenburg. Mit einem Ertrag von weniger als 25 hl/ha hat Gernot Kollmann im Jahr 2023 einen hoch konzentrierten, dichten und kompakten Riesling erzeugt, der uns staunen lässt. Im Duft zeigen sich intensive Würznoten, Kräuter und ein sahniger Touch. Diese sahnige Karamellnote findet sich auch im Geschmack wieder, hochreife Mirabellen werden von einer feinen, eleganten Kräuterwürze begleitet. Der Extrakt-reiche Riesling zeigt expressives Spiel und mineralische Power, ein bärenstarker Riesling der Extra-Klasse, der lange am Gaumen haften bleibt.

Allergene: enthält Sulfite
Bio: BIO
Flaschengröße: 0,75 L
Maßeinheit: Liter
Passt zu: Geflügel, Vegetarisch
Trinken bis: 2036
Weinsorte: Weisswein

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