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CHÂTEAU VILLARS, Fronsac

Die Weine der Region Pomerol sind hervorragend - und sehr, sehr teuer! Viele Güter dort profitieren von der hohen Reputation des Flaggschiffes Château Pétrus, ohne aber den hohen Ansprüchen gerecht zu werden. Die Nachbar-Appellationen von Pomerol - Fronsac und Canon-Fronsac - weisen ähnliche Böden wie Pomerol auf. Hier gedeiht die Merlottraube aufs Beste, und die Winzer arbeiten genauso gewissenhaft wie ihre berühmten Nachbarn. Wahre Aschenputtel mit einem großartigen Preis-/Leistungsverhältnis findet man unter den führenden Erzeugern Fronsacs, wie z.B. Château Villars, seit sieben Generationen im Besitz der Familie Gaudrie. Thierry Gaudrie, gelernter Önologe, hat von seinem Vater die Alleinverantwortung für die 29 ha Rebfläche des Musterguts übernommen. Alle Rebflächen (70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon) haben Südwestausrichtung, die Rebstöcke sind im Schnitt 35 Jahre alt, die ältesten sogar 75. Um den Ertrag niedrig zu halten, wird im Juli die Hälfte der Trauben abgeschnitten. Jede Rebsorte und jede Parzelle werden getrennt gelesen, vollständig entrappt, separat vinifiziert und ausgebaut. Die Gärung findet bei 30°C in Betontanks statt und dauert 3-4 Wochen, dann reift der Wein 12 Monate lang in Barriques (davon 30 % neue, 30 % einjährige). Er wird mit Hühnereiweiß geklärt, aber nicht filtriert. Dies erklärt die tiefdunkle Farbe, seinen hohen Extraktgehalt und die fleischige Fülle der Weine.

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Château Villars 2018 Impériale Holzkiste
Château Villars 2018 Impériale Holzkiste
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Mehrfach habe ich ihn probiert in den letzten Monaten, und jedesmal war ich mir sicherer: Der 2018er ist der spektakulärste Villars, den ich je in diesem frühen Stadium verkostet habe. Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Stoffig und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen!Die Doppelmagnum wird in einer Holzkiste geliefert

Inhalt: 6 Liter (43,17 €* / 1 Liter)

259,00 €*
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Château Villars 2019
Château Villars 2019
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Nach dem 2018 steht der 2019er Villars seinem Vorgänger kaum nach! Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 74% Merlot und 26% Cabernet Franc

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*
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Château Villars 2019 halbe Flasche 0,375
Château Villars 2019 halbe Flasche 0,375
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Nach dem 2018 steht der 2019er Villars seinem Vorgänger kaum nach! Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 74% Merlot und 26% Cabernet Franc

Inhalt: 0.375 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

11,95 €*
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Château Villars 2019 Magnum 1,5L
Château Villars 2019 Magnum 1,5L
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie, Fronsac, Bordeaux
Nach dem 2018 steht der 2019er Villars seinem Vorgänger kaum nach! Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 74% Merlot und 26% Cabernet Franc

Inhalt: 1.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*
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Château Villars 2020
Château Villars 2020
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Auch der 2020er Villars ist nun der dritte spektakuläre Jahrgang in Folge: Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 83% Merlot und 17% Cabernet Franc

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*
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Château Villars 2020 Doppelmagnum in HK
Château Villars 2020 Doppelmagnum in HK
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Auch der 2020er Villars ist nun der dritte spektakuläre Jahrgang in Folge: Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 83% Merlot und 17% Cabernet Franc

Inhalt: 3 Liter (39,67 €* / 1 Liter)

119,00 €*
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Château Villars 2020 halbe Flasche 0,375
Château Villars 2020 halbe Flasche 0,375
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Auch der 2020er Villars ist nun der dritte spektakuläre Jahrgang in Folge: Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 83% Merlot und 17% Cabernet Franc

Inhalt: 0.375 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Details
Château Villars 2020 Magnum 1,5L
Château Villars 2020 Magnum 1,5L
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Auch der 2020er Villars ist nun der dritte spektakuläre Jahrgang in Folge: Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 83% Merlot und 17% Cabernet Franc

Inhalt: 1.5 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

44,00 €*
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Château Villars 2021
Château Villars 2021
Grand Vin de Bordeaux, Fronsac
Thierry Gaudrie
Nach den 3 sehr warmen Jahrgängen 2018, 2019 und 2020 ist der 2021er wieder ein klassischer Jahrgang, in dem besonders der Cabernet Franc perfekt ausreifen konnte. Daher ist sein Anteil an der Cuvée mit 38% ungewöhnlich hoch. Das verleiht dem Wein, der 18 Monate in Barriques (davon 20% neu) ausgebaut wurde, eine herrlich würzige Komponente, die bereichernd auf den Erstwein wirkt. Im Duft intensive Brombeernoten, Leder, edle Hölzer, dunkler Kaffee, Kakao, und feine Kräuter-Akzente. Am Gaumen super saftig, viel Brombeerfrucht, etwas Pflaumen, geschmeidigen Gerbstoffen, fast schon weich, herrlicher Trinkfluss, feine erdige Noten im Finale, das langanhaltend nachklingt. Ein echt klassischer Bordeaux auf hohem Niveau!

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*
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Château Villars 2022
Château Villars 2022
Lieferung ca. Spätherbst 2024
Thierry Gaudrie
Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Stoffig und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! 

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*
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Château Villars 2022 Doppelmagnu
Château Villars 2022 Doppelmagnu
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! 

Inhalt: 3 Liter (43,00 €* / 1 Liter)

129,00 €*
Details
Château Villars 2022 Magnum 1,5L
Château Villars 2022 Magnum 1,5L
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Stoffig und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! 

Inhalt: 1.5 Liter (24,53 €* / 1 Liter)

36,80 €*
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