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Weine

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10 Years Old Boal
10 Years Old Boal
Medium Sweet Madeira
Broadbent Madeira - Portugal
Sehr dunkles dichtes Goldgelb ins Kastanienbraun reichend. Kraftvolles, intensives Bukett nach weißer Schokolade, Zuckerrohr, Datteln und Mandarinen, aber auch schwarzer Tee und Lakritze. Am Gaumen ein saftiger, cremiger und kraftvoller Auftakt mit viel Noten von Zitrus und Bratapfel, sanft Karamell und Toffee, Butterscotch. Hochkomplex mit einem nussigen und saftigen Finale, das fantastisch lang nachklingt. Der Wein ist in der angebrochenen Flasche über Monate hinweg zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €* 42,00 €* (9.52% gespart)
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10 Years Old Malmsey
10 Years Old Malmsey
Sweet Madeira
Broadbent Madeira - Portugal
Der 10 Years Old Madeira aus Malmsey ist kastanienbraun, mit Tendenz ins Mahagoni. Sein intensives Bukett duftet nach Karamell und Akazienhonig, Milchschokolade, Limetten, Orangenmarmelade, Maroni und Tee. Milder, weicher und cremig-saftiger Auftakt mit schöner Zitrusfrische, Orangekonfitüre und Mandeln, rassig und dennoch geschmeidiges Süßespiel, ultralanges Finish mit dezenter Säure. Der Wein ist in der angebrochenen Flasche über Monate hinweg zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €* 42,00 €* (9.52% gespart)
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10 Years Old Sercial
10 Years Old Sercial
Dry Madeira
Broadbent Madeira - Portugal
Klassischer Madeiraduft (madeirisiert) mit Noten von Feigen und Datteln, Walnüssen und Mandeln, Würznoten und Tabak, was ein wenig an gereiften Riesling erinnert. Ein kraftvoll nussiger Auftakt mit viel Mandelaromen. Eine packende, aber bestens integrierte Säure, die die vorhandene Süße wunderbar einpackt, sorgt für ein betont trockenes Finale. Leicht gekühlt trinken! Der Wein ist in der angebrochenen Flasche über Monate hinweg zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €* 42,00 €* (9.52% gespart)
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10 Years Old Tawny Port
10 Years Old Tawny Port
Douro
Quinta do Noval, Portugal
An den alten Tawnies zeigt sich die Kunst der Alterung in den Eichenholzfässern. Denn sie dürfen dort nicht etwa sich selbst überlassen, sondern müssen permanent überwacht und gepflegt werden. Je länger sie reifen, umso heller ihre bernsteinartige Farbe (=Tawny). Der 10 Jahre im Fass gereifte Tawny von Noval ist dicht und konzentriert. Er hat eine komplexe Aromatik von Nüssen, trockenen Früchten und Gewürzen, und ein phantastisch langes, hoch komplexes Finale. Ein Tawny hält sich in geöffneter Flasche über mehrere Monate.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*
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10 Years Old Verdelho
10 Years Old Verdelho
Medium Dry Madeira
Broadbent Madeira - Portugal
Dunkles Goldgelb mit funkelnden Reflexen und leicht grünlich schimmerndem Rand. Intensives Bukett mit fruchtigen und floralen Akzenten, hoch attraktiv nach Datteln und getrockneten Feigen duftend, aber auch getrocknete Aprikosen, Nüssen und Mirabellenkonfit. Sehr saftiger, delikater Auftakt nach kandierten Früchten, Zitrus und grünem Apfel, gebrannte Mandeln. Das feine Säurespiel begleitet die elegante Süße und führt einen unglaublichen Spannungsbogen in ein langes und komplexes Finale. Der Wein ist in der angebrochenen Flasche über Monate hinweg zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €* 42,00 €* (9.52% gespart)
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12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2020
12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2020
Negroamaro del Salento IGP
Varvaglione, Puglia (Apulien)

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
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12 e Mezzo Primitivo del Salento 2022
12 e Mezzo Primitivo del Salento 2022
Primitivo del Salento IGP
Varvaglione, Puglia (Apulien)
Der Name ist Programm: Die Zwölfeinhalb (Dodici Mezzo) stehen für den ungewöhnlich niedrigen Alkoholgehalt von nur 12,5%, denn die Primitivo Traube kennt sonst Gradationen von 14% und mehr. Sehr schöne reife Fruchtaromen von Kirschen mit leicht süßlichen Noten, herrliche Schoko-und Vanillearomen, sehr weich und balanciert, mit saftigem, fruchtbetonten Finale. Ein sehr süffiger, gefälliger Rotwein, der wunderbar zu Pizza und Pasta passt. Kein Wunder, dass er mit Abstand unser beliebtester und meistverkaufter Rotwein ist.

Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)

8,20 €*
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12 e Mezzo Primitivo del Salento 2022 Magnum
12 e Mezzo Primitivo del Salento 2022 Magnum
Primitivo del Salento IGP
Varvaglione, Puglia (Apulien)
Der Name ist Programm: Die Zwölfeinhalb (Dodici Mezzo) stehen für den ungewöhnlich niedrigen Alkoholgehalt von nur 12,5%, denn die Primitivo Traube kennt sonst Gradationen von 14% und mehr. Sehr schöne reife Fruchtaromen von Kirschen mit leicht süßlichen Noten, herrliche Schoko-und Vanillearomen, sehr weich und balanciert, mit saftigem, fruchtbetonten Finale. Ein sehr süffiger, gefälliger Rotwein, der wunderbar zu Pizza und Pasta passt. Kein Wunder, dass er mit Abstand unser beliebtester und meistverkaufter Rotwein ist. Auch in der Magnumflasche sehr beliebt als Party-Wein.

Inhalt: 1.5 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*
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12 e Mezzo Rosato 2023
12 e Mezzo Rosato 2023
Rosato del Salento IGP
Varvaglione, Puglia (Apulien)
Nach dem Erfolg der roten und des weißen Zwölfeinhalb (Dodici Mezzo) gibt es nun auch die Rosévariante! Aus den Sorten Primitivo und Negroamaro entsteht ein fruchtbetonter Rosé. Im Duft begleitet ein Hauch Rosmarin die attraktive Himbeerfrucht. Saftig und sehr gefällig am Gaumen, harmonisch und balanciert. Gleichermaßen zu Fisch und Fleisch passend.

Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)

8,20 €*
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1251 Blaufränkisch o.J.
1251 Blaufränkisch o.J.
Jubiläumswein
Weingut Burg Ravensburg
Der Name 1251 geht auf die erste urkundliche Erwähnung des Weinguts zurück. Über Jahrhunderte hinweg erzeugten die Kellermeister der Burg außergewöhnliche Weine aus den Trauben der Sulzfelder Weinberge für die adeligen Hausherren und ihre Gäste. Zu jener Zeit wurden die Krüge für Festlichkeiten aus den Fässern des Burgkellers gefüllt. Sofern im Herbst noch halbleere Fässer aus dem letzten Jahrgang vorhanden waren, wurden sie mit den Jungweinen des neuen Weinjahres cuvéetiert. Dieses Vorgehen ähnelt der Solera-Methode beim Sherry und lässt über die Zeit ein jahrgangsunabhängiges, aufregendes Geschmacksprofil entstehen.Inspiriert von dieser traditionellen Herangehensweise wurde ein Blaufränkisch kreiert, der eine spannende Verbindung zwischen den Jahrgängen und der weinbaulichen Entwicklung der letzten Dekade schafft. Blaufränkisch aus der Spitzen-Lage Dicker Franz der Jahrgänge 2011 bis 2020 wurden so vermählt, dass der Wein gleichzeitig reife wie frische Noten zeigt. So entsteht Spannung und Tiefe, eine aufregende Kombination aus Brombeere und Pfalume, rote Grütze und erdige Noten gesellen sich zu kräuterigen Akzenten. Ein starkes Zeugnis intelligenter Kellerarbeit!

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*
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1603 Blanc Luberon 2022
BIO
1603 Blanc Luberon 2022
AOP Luberon Blanc
Château de Sannes, Rhône FR-BIO-01
Der 1603 Blanc, benannt nach dem Gründungsjahr von Château de Sannes, ist ein herzhafter, eleganter Weißwein ohne Holzeinfluss, überwiegend aus den Sorten Vermentino und etwas Grenache Blanc und Ugni Blanc. Im Duft zeigt er eine schöne Zitrusaromatik von Limetten, Pampelmuse und Blutorangen, dazu gesellen sich feine florale Akzente und Noten von weißen Mandeln. Die saftige Frucht von Honigmelonen, gelbem Apfel und dezent Mirabelle ist mundfüllend und rein, die feinen mineralischen Akzente verleihen Komplexität. Ein trockener Weißer, der perfekt zu Meeresfrüchten (gegrillte Jakobsmuscheln!), Fisch (Rochenflügel!) oder cremigen Käsesorten passt.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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1603 Blanc Luberon 2023
BIO
1603 Blanc Luberon 2023
AOP Luberon Blanc
Château de Sannes, Rhône FR-BIO-01
Der 1603 Blanc, benannt nach dem Gründungsjahr von Château de Sannes, ist ein herzhafter, eleganter Weißwein ohne Holzeinfluss, überwiegend aus den Sorten Vermentino und etwas Grenache Blanc und Ugni Blanc. Im Duft zeigt er eine schöne Zitrusaromatik von Limetten, Pampelmuse und Blutorangen, dazu gesellen sich feine florale Akzente und Noten von weißen Mandeln. Die saftige Frucht von Honigmelonen, gelbem Apfel und dezent Mirabelle ist mundfüllend und rein, die feinen mineralischen Akzente verleihen Komplexität. Ein trockener Weißer, der perfekt zu Meeresfrüchten (gegrillte Jakobsmuscheln!), Fisch (Rochenflügel!) oder cremigen Käsesorten passt.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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1603 Rosé Luberon 2024
BIO
1603 Rosé Luberon 2024
AOP Luberon Rosé
Château de Sannes, Rhône FR-BIO-01
Der 1603 Rosé, benannt nach dem Gründungsjahr von Château de Sannes, ist ein genialer Rosé aus den Sorten Syrah, Grenache und Ugni Blanc. Er startet super saftig mit beeriger Frucht, ist intensiv, aber nicht überladen, die feine Säure bringt Lebhaftigkeit und Frische und verleiht einen herrlichen Trinkfluss. Eine feine Mineralität sorgt für Finesse und Komplexität im langen Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
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1603 Rouge Luberon 2022
BIO
1603 Rouge Luberon 2022
AOP Luberon Rouge
Château de Sannes, Rhône FR-BIO-01
Der 1603 Rouge, benannt nach dem Gründungsjahr von Château de Sannes, ist ein vollmundiger, herzhafter und betörender Rotwein aus den Sorten Grenache (70%) und Syrah. Die Reben sind im Schnitt 25 Jahre alt sind. Nach der Handlese wird er in modernsten Betontanks vergoren und ausgebaut. Das zeigt sich im Duft mit purer Aromatik von dunklen Kirschen. Am Gaumen offenbart sich ein Mix von Kirsch- und Brombeerfrucht, kräuterige Noten und weißer Pfeffer werden von einer delikaten Frische begleitet. Die Gerbstoffe sind super fein und prägen die elegante, vielschichtige Struktur. Lange klingt er im Finale nach.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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1921 Primitivo di Manduria Riserva 2014
1921 Primitivo di Manduria Riserva 2014
Primitivo di Manduria DOP
Varvaglione, Puglia (Apulien)
Auf diesen Wein ist Mimmo Varvaglione besonders stolz, zu Recht wie wir meinen. Die 1921 Primitivo Riserva (benannt nach dem Gründungsjahr des Weinguts 1921) ist das Maximum dessen, was Primitivo zu leisten vermag. Sie reifte über viele jahre im Holzfass. Feine Noten von dunkler Schokolade prägen neben zarten Röstaromen das Bukett, dazu gesellen sich Noten von Rumtopf und Rote Grütze, Zedernholz, Veilchen und Teer. Am Gaumen sehr stoffig, mit kraftvollen Gerbstoffen, die aber superb in das Geschmacksbild integriert sind und sich mit zunehmender Reife weiter glätten werden. Kompakt und stoffig am Gaumen, mit großartiger Textur, mächtig und sehr beeindruckend. Am besten zu geschmortem Braten oder Wild genießen, aber auch zu kräftigem Käse passend. Bei Bestellung von 6 Flaschen wird er in einer sehr schönen Holzkiste geliefert, deren Verschlüsse aus Bronze die Farben des Etiketts aufgreifen.

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €*
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20 Years Old Tawny Port
20 Years Old Tawny Port
Douro
Quinta do Noval, Portugal
An den alten Tawnies zeigt sich die Kunst der Alterung in den Eichenholzfässern. Denn sie dürfen dort nicht etwa sich selbst überlassen, sondern müssen permanent überwacht und gepflegt werden. Je länger sie reifen, umso heller ihre bernsteinartige Farbe (=Tawny). Sie haben die komplexe Aromatik von Nüssen, trockenen Früchten und Gewürzen, und in jedem Fall ein langes Finale. Ein Tawny hält sich in geöffneter Flasche über mehrere Monate.

Inhalt: 0.75 Liter (104,00 €* / 1 Liter)

78,00 €*
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2019 Penfolds RWT Shiraz in Giftbox
NEU
2019 Penfolds RWT Shiraz in Giftbox
Bin 798
Penfolds, Australien
Während der Penfolds Ultra Premium Wein Grange ein Multi-District Blend Shiraz ist, der in amerikanischer Eiche reift, ist sein Pendant der RWT Bin 798 ein Shiraz aus dem Barossa Valley, der in Fässern aus französischer Eiche (57% neu) mit der gleichen Sorgfalt ausgebaut wird. Der RWT ist ein betörender Shiraz mit intensivem Duft nach Krachkirsche, Zedernholz, Tabak und dunkler Schokolade. Generös und feingliedrig streichelt er mit samtigen Gerbstoffen den Gaumen, auch hier zeigt sich neben kompakter Amarenakirschfrucht die dunkle Schokolade, fast schon wie eine superbe Praline, mit Noten von Vanille, etwas Salbei, schwarze Oliven und Lakritze, Voller Finesse und facettenreich endet er in einem lange nachklingenden Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (212,00 €* / 1 Liter)

159,00 €*
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2021 Penfolds Bin 389 Deep Sea
NEU
2021 Penfolds Bin 389 Deep Sea
Cabernet - Shiraz
Penfolds, Australien
Oft wird der Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz als Baby Grange bezeichnet, weil er in den gebrauchten Fässern aus amerikanischer Eiche des großen Grange reift. Doch der BIN 389 vereint die Kraft und Struktur des Cabernet Sauvignon (53%) mit der Komplexität und dem Facettenreichtum des Shiraz. Die Frucht stammt aus McLaren, Coonawarra, Barossa Valley, Wrattonbully und Padthaway. Der etwas kühlere Jahrgang 2021 verleiht dem Wein Frische und Lebhaftigkeit, und zugleich das Rüstzeug für gut 30 Jahre Reife. Die 14,5% Alkohol sind hervorragend eingebunden, genauso wie das Holz. Kraftvoll und kompakt am Gaumen, weich und doch fordernd, voller Energie und Tiefe. In der Deep Sea Geschenkbox.

Inhalt: 0.75 Liter (98,67 €* / 1 Liter)

74,00 €*
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2MW Spätburgunder 2017
2MW Spätburgunder 2017
Qualitätswein
2MW Frank Roeder & Jürgen v.d. Mark
12 Monate reifte der Spätburgunder in kleinen, gebrauchten Eichenholzfässern, die nur die Struktur des Weins stärken sollten, ohne die betörende Frucht-Aromatik von reifen Krachkirschen zu beeinflussen. Durch den Ausbau im Fass haben sich seine ultrafeinen Gerbstoffe geglättet, samtig und weich, ja geradezu fast cremig gleitet er über den Gaumen. Dank seiner Eleganz und Feinheit wirkt er trink-animierend, sein saftig-würziges Finale klingt lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €* 10,95 €* (36.53% gespart)
Details
2MW Spätburgunder 2018
2MW Spätburgunder 2018
Qualitätswein
2MW Frank Roeder & Jürgen v.d. Mark
12 Monate reifte der Spätburgunder in kleinen, gebrauchten Eichenholzfässern, die nur die Struktur des Weins stärken sollten, ohne die betörende Frucht-Aromatik von reifen Krachkirschen zu beeinflussen. Durch den Ausbau im Fass haben sich seine ultrafeinen Gerbstoffe geglättet, samtig und weich, ja geradezu fast cremig gleitet er über den Gaumen. Dank seiner Eleganz und Feinheit wirkt er trink-animierend, sein saftig-würziges Finale klingt lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
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5 Years Old Reserve
5 Years Old Reserve
Fine Rich Madeira
Broadbent Madeira - Portugal
Die Qualität eines Madeira wird maßgeblich beeinflusst von der Auswahl der Rebsorten, der Art und Weise der Herstellung und besonders von der Reifezeit. Der 5 Years Old Reserve Madeira wird nur aus der Sorte Tinta Negra vinifiziert und reift dann klassisch über mindestens 5 Jahre in Holzfässern (Canteiro). Ab diesem Qualitätsniveau macht Madeira schon richtig Spaß! Er duftet nach Orangenschalen, Zigarrenasche und Tabak mit Noten von Zedernholz. Die intensive Süße am Gaumen wird von einer animierenden Säurefrische begleitet, die für einen delikaten Trinkfluss sorgt. Ein perfekter Einstieg in die faszinierende Welt der Madeira.

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*
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A Descoberta Tinto 2022
A Descoberta Tinto 2022
Dão DOC Sub-Região Serra da Estrela
Casa da Passarella - Portugal
Der Rotwein Descoberta aus den Sorten Touriga Nacional, Alfrocheiro und Jaen wird in Edelstahlwannen (Lagares) vergoren und dann 8 Monate in alten Tonneaux-Holzfässern (600 Liter) ausgebaut. Im Duft zeigt sich eine ansprechende Waldbeerenfrucht. Auch den Gaumen beherrscht diese saftige Frucht, die von feinkörnigen Gerbstoffen getragen wird. Ein frischer, sehr gefälliger und trinkiger Rotwein, der auch solo genossen viel Freude bietet, zu Gegrilltem aber noch mehr Spaß macht.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
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AB OVO Silvaner 2021
AB OVO Silvaner 2021
Qualitätswein trocken
Rainer Sauer, VDP Franken
Der Name ist Programm: AB OVO bedeutet "aus dem Ei", oder auch Ursprung. Die Trauben stammen von einer biodynamisch kultivierten Parzelle mit alten Reben. Spontanvergoren wurde der trockene Silvaner in einem 900 Liter fassenden Beton-Ei, und reifte darin zu einem strahlend klaren, mineralisch salzigen, hochkomplexen und geschmeidigen Wein heran, der nur einen Schluss zulässt: Mehr Eier für den Silvaner! Daniel Sauer hat reagiert und sich inzwischen ein zweites Beton-Ei angeschafft. Dennoch ist dieser Wein streng limitiert. Seine faszinierende Persönlichkeit machen ihn zu einem charaktervollen, ausdrucksstarken Spitzenwein mit Kraft und Fülle, Eleganz und Tiefe , wie man ihn kein zweites Mal in Franken findet.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*
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Abyssus Pinot Noir 2017
Abyssus Pinot Noir 2017
Pinot Noir trocken "A"
Uli Metzger, Pfalz
Kraft und Eleganz! Selten schafft es ein Wein, mit nur 2 Worten ausreichend und treffend beschrieben zu werden. Der ABYSSUS ist ganz sicher einer der besten Pinot Noirs Deutschlands. Definitiv ist er auch der beste Wein von Winzer-Genie Uli Metzger. Vom Ehrgeiz getrieben und doch immer mit beiden Füßen fest auf der Erde stehend kennt Uli nur ein Zile: Jahr für Jahr besser zu werden. Der ABYSSUS krönt das Metzger-Sortiment. Oder wie Uli zurecht auf dem Rücken-Etikett vermerkt: Pure Kraft und überwältigende Eleganz lassen dich vor Ehrfurcht erstarren. Bist du bereit diesem Wein entgegenzutreten? Denn es erwartet dich unermessliche Tiefe. Nur 560 Flaschen produziert!

Inhalt: 0.75 Liter (140,00 €* / 1 Liter)

105,00 €*
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