PARADIES Spätburgunder trocken 2019
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Produktinformationen "PARADIES Spätburgunder trocken 2019"
Martin Korells Vorzeige-Rotwein ist sein Spätburgunder aus der Spitzenlage Paradies. Niedrige Erträge gepaart mit erstklassigem, von Muschelkalk geprägtem Terroir und großem handwerklichem Können ergeben einen deutschen Pinot Noir von burgundischer Finesse und Tiefe. Der Ausbau erfolgt in neuen Barriques aus französischer Eiche, anschließend reift der fertige Wein in der Flasche weitere 5 Jahre in der Schatzkammer des Weinguts.
Ein aufregendes Bukett mit reifer Sauerkirschfrucht und feinen Röstaromen, elegant und verspielt, mit Tiefgang, lässt schon die Qualität des Weins erahnen. Die bestätigt sich schon mit dem ersten Kontakt im Mund: betörende, saftige, perfekt gereifte delikate Kirschfrucht ergänzt durch feinkörniges, reifes Tannin mit bestens eingebunden Holznoten münden in einem hoch attraktivem, lange anhaltenden und finessenreichem Finale.
| Alkoholgehalt | 13,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Jahrgang: | 2019 |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Braten, Geflügel, Lamm |
| Trinken bis: | 2030 |
| Weinsorte: | Rotwein |
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