The Work of Time 2019
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Produktinformationen "The Work of Time 2019"
Ein weiteres Beispiel für die hohen Qualitätsstandards auf Springfield: Erst im Alter von 13 Jahren waren Abrie die Reben für den ersten Jahrgang (2001) des The Work of Time gut genug. Der Jahrgang 2019 aus Cabernet Franc (44%), Merlot (27%) und Cabernet Sauvignon (27%) wurde mit den natürlichen, wilden Hefen vergoren und reifte 24 Monate im Barrique. Der Wein präsentiert sich tiefdunkel, fast schwarz. Sehr konzentrierte reife Beerenfrucht, geradezu fleischig und würzig am Gaumen, mit Fülle und Spiel. Das lange nachklingende Finale zeigt seine Klasse.
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Jahrgang: | 2019 |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Lamm, Rind, Steak |
| Trinken bis: | 2030 |
| Weinsorte: | Rotwein |
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