Grüner Veltliner Grub ÖTW 1. Lage 2021
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Produktinformationen "Grüner Veltliner Grub ÖTW 1. Lage 2021"
Grub ist eine ÖTW Este Lage, die sich als windgeschützte Kessellage nach Süden öffnet. Sie liegt zwischen den beiden Top-Lagen Gaisberg und Heiligenstein. Vor 20.000 Jahren diente sie Mammut- und Rentier-Jägern als Lagerplatz. Der Lössboden ist dort von Knochenresten der steinzeitlichen Besiedlung durchsetzt. Der Wein von 40 Jahre alten Reben wird über 18 Monate im großen Holzfass von lokalen Eichen ausgebaut. Ein kraftvoller Grüner Veltliner mit erdigen Noten, der mit tiefgründiger Struktur, hoch präziser Frucht und einer vibrierenden Säure gesegnet ist. Ein expressiver Wein mit Kraft und Potenzial für gut 10 Jahre.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel |
| Trinken bis: | 2035 |
| Weinsorte: | Weisswein |
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