Roserock Chardonnay 2021
Estate Wine, Eola-Amity Hills AVA
Domaine Drouhin, Oregon
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Südlich der Dundee Hills, wo sich das Stammhaus der Domaine Oregon befindet, liegt das Anbaugebiet Eola-Amity Hills. Dort sind die Temperaturen etwas kühler als in den Dundee Hills, die Böden sind vulkanischen Ursprungs. Dort kaufte die Domaine Drouhin Oregon 2013 Weinberge, die seither unter dem Namen Roserock vermarktet werden. Die Stilistik der Weine ist ähnlich denen aus den Dundee Hills, Jahr für Jahr ist es schwierig festzumachen, wer die bessere Qualität hat. Roserock hat bei der Frische klar die Nase vorne, Dundee Hills bei der Opulenz und Kraft. Der Roserock Chardonnay zeigt im Bukett Noten von Honigwaben, weiße Mandeln, dezent Limetten und Zitronengras mit feinen Würznoten. Im Geschmack gefällt die intensive Saftigkeit nach gelbem Apfel, weich und geschmeidig umspielt die Frucht den Gaumen. Das alles endet in einem spannungsgeladenen und vielschichtigen sowie lange nachklingenden Finale.
| Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Geflügel, Käse |
| Trinken bis: | 2032 |
| Weinsorte: | Weisswein |