Mas de Daumas Gassac Blanc 2023
IGP St. Guilhem le Désert
Mas de Daumas Gassac, Languedoc
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Der Mas de Daumas Gassac Blanc ist ein genialer, hoch komplexer Weißwein aus einer einzigartigen Cuvée von ca. 25% Chardonnay, 30% Viognier, 10% Chenin Blanc und 20% Petit Manseng, plus 15% anderen Rebsorten aus den berühmtesten Anbaugebieten Frankreichs. Doch das wechselt von Jahr zu Jahr, sprich es ist nie das Gleiche. Im Bukett ist er eher verhalten, aber am Gaumen startet ein spektakulärer Fruchtauftakt mit enormer Saftigkeit, gewaltige Tiefe, obwohl komplett trocken zeigt er süßliche Extraktnoten, mit sehr feiner, frischer Säure endet er in einem endlos langen Finale. "Einer der zehn besten Weißweine der Welt!" meint Michael Broadbent. Kann ich nur bestätigen!
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel |
| Trinken bis: | 2033 |
| Weinsorte: | Weisswein |