Côte Rôtie 2019
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Produktinformationen "Côte Rôtie 2019"
Der Name Côte Rôtie bedeutet gebratener Hang, was schon auf das heiße Klima dieser sonnenüberfluteten Weinberge hinweist. Daher sind die Syrah (mit einem kleinen Anteil Viognier) von dieser nördlichsten Spitzenappellation der Rhône einzigartig in ihrer Aromatik und Komplexität. In der Nase fällt die deutliche Graphitnote (Bleistift) auf, die von eher gelben als roten Früchten getragen wird. Am Gaumen faszinieren Cassis- und Kirschnoten mit einem Espresso-Touch. Die niedrigen Erträge von weniger als 30 hl/ha sorgen für einen konzentrierten, spannungsgeladenen Wein mit Fülle und Power. Hoch komplex dank irrer Mineralität und ausgestattet mit viel feinstem Tannin hat er Potenzial für gut 2 Jahrzehnte.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Jahrgang: | 2019 |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Braten, Lamm, Wild |
| Trinken bis: | 2040 |
| Weinsorte: | Rotwein |
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