Condrieu 2019
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Produktinformationen "Condrieu 2019"
Der weiße Klassiker dieser nur 100 Hektar großen Spitzenlage der nördlichen Rhône wird reinsortig aus Viognier-Trauben gekeltert, die ausschließlich auf Granitböden wachsen. Die Parzellen von Denuzière sind nach Osten bzw. Südosten orientiert, was insbesondere in heißen Jahren einen enormen Vorteil bietet. Denn die Weine aus diesen Lagen sind nicht so schwer und wuchtig wie viele große Condrieu, die schnell ermüden oder satt machen. Nach der Gärung im Holzfass reift der Wein weitere 12 Monate auf der Feinhefe im Fass. Das intensive Bukett mit floralen und würzigen Akzenten ist von Aprikosenfrucht geprägt, feine Toast- und Vanillenoten runden es ab. Am Gaumen fasziniert die herrlich saftige, reife Frucht von Feigen, Mirabellen und Netzmelone. Mit erstaunlicher Frische zeigt er Spannung und einen Tiefgang, der durch sanfte Holzunterstützung gefördert wird. Kompakt und mit viel Druck klingt er fast endlos lang im Finish nach.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Jahrgang: | 2019 |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Geflügel, Käse, Vegetarisch |
| Trinken bis: | 2030 |
| Weinsorte: | Weisswein |
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