Finca Dofí 2019
DOCa Priorato
Alvaro Palacios, Gratallops
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Produktnummer:
EIP21N19R
Produktinformationen "Finca Dofí 2019"
Obwohl die Reben dieser Einzellage noch relativ jung sind, sorgen die niedrigen Erträge von weniger als 20 hl/ha für eine Konzentration und Vielschichtigkeit, die man von einem Wein dieser Preiskategorie auch ruhig erwarten darf. 87% Garnacha, 12% Cariñena sowie 1% an weißen Trauben (Macabeo und Garnacha Blanca) werden komplett im Holz vergoren und 14 Monate in großen Fässern ausgebaut. Enorme Fülle am Gaumen, Wucht, Power, und das alles bei einer faszinierenden Komplexität. Ein großartiger Wein, der weltweit gesucht ist.
97 Punkte in Parke's Wine Advocate
| Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Jahrgang: | 2019 |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Käse, Lamm, Wild |
| Trinken bis: | 2035 |
| Weinsorte: | Rotwein |