Muscadet La Minée 2022
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Produktinformationen "Muscadet La Minée 2022"
Der beste Wein der Famille Lieubeau, der Muscadet La Minée, stammt von einer uralten Parzelle (schon 1616 wurde hier urkundlich dokumentiert herausragender Wein erzeugt) im Cru Château Thébaud. Die 65 Jahre alten Reben werden wie ein Schatz gehegt und gepflegt. Der von Gneiss geprägte, biologisch bewirtschaftet Boden wird mit Hilfe eines Pferdes von Hand gepflügt. Nach der Handlese und sorgfältiger Selektion werden die ganzen Trauben schonend gepresst. Der Ausbau erfolgt über 36 Monate in großen Fuderfässern, kleinen Eichenholz-Barriques und Amphoren. Dicht und kraftvoll, mit unglaublicher Konzentration und Tiefe zeigt sich der La Minée mit faszinierender Komplexität und intensiver Salzigkeit. Endlos lang, göttlicg! Der beste Muscadet, den ich je kosten durfte!
| Alkoholgehalt | 12,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Bio: | BIO |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Fisch, Muscheln |
| Trinken bis: | 2042 |
| Weinsorte: | Weisswein |
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