Enkircher Zeppwingert Riesling 2021
Grosse Lage
Weingut Immich-Batterieberg, Mosel
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Der Riesling Zeppwingert - eine Lage, die den Batterieberg umschließt - stammt von einer Parzelle mit mehr als 100 Jahre alten Reben. Um es vorweg zu nehmen: Der Zeppwingert ist einer der größten trockenen Rieslinge Deutschlands, mit atemberaubender Intensität und Fülle. Im Duft eine feine Feuersteinnote, Schieferwürze und reife Mirabellen. Am Gaumen wunderschön balanciert und geschmeidig, mit herrlichem Trinkfluss, knackig-salziger Mineralität und grandioser Komplexität. Zu keinem Zeitpunkt anstrengend oder gar ermüdend, sondern frisch, vergnüglich, unglaublich extraktreich. Eben höchst beeindruckend, selbst jetzt in seiner Jugend schon großartiges Trinkvergnügen, aber er wird auch in 25 Jahren noch eine Riesenfreude machen. Auch wenn der 2021er nicht ganz die Kraft und Dichte des genialen 2020ers hat, ist und bleibt er ein großartiger Riesling, der alle Sinne betört.
| Alkoholgehalt | 12,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Geflügel, Käse, Schwein |
| Trinken bis: | 2060 |
| Weinsorte: | Weisswein |