BIO
Cyclo 2019
Ribera del Duero DO
Bodega Peñalba Lopez - ES-ECO-016-CL
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Produktnummer:
EDT21N19R
Produktinformationen "Cyclo 2019"
Ein Hammerwein! Die Trauben (überwiegend Tempranilllo mit Kleinstmengen Garnacha und Tempranillo Blanco) sind komplett aus biodynamischem Anbau und stammen von 840 bis 1010 Meter hoch gelegenen Reben mit einem Durchschnittsalter von 90(!) Jahren. Diese alten Stöcke liefern nur wenige kleinstbeerige Trauben. Durch seine 15-monatige Reife in Barriques hat der Wein eine enorm feste Struktur und eine Wahnsinnskonzentration. Ein traumhaftes Finale impliziert: Ein Muss für jeden Weinliebhaber! Es empfiehlt sich, den Wein mindestens 1 Stunde vor Genuss zu dekantieren.
| Alkoholgehalt | 15,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Bio: | BIO |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Jahrgang: | 2019 |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Lamm, Steak, Wild |
| Trinken bis: | 2034 |
| Weinsorte: | Rotwein |