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Auch der 2020er Villars ist nun der dritte spektakuläre Jahrgang in Folge: Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 83% Merlot und 17% Cabernet Franc
Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
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Allergene: | enthält Sulfite |
Flaschengröße: | 0,75 L |
Holzausbau: | Holzausbau |
Maßeinheit: | Liter |
Passt zu: | Lamm, Rind, Wild |
Weinsorte: | Rotwein |