Sanice Vernaccia di San Gimignano 2023
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Produktinformationen "Sanice Vernaccia di San Gimignano 2023"
Der Sanice ist im Stil einer klassischen Riserva erzeugter Spitzen-Vernaccia di San Gimignano vom BIO-Weingut Cesani: Nach der Gärung (50% in Edelstahl, 50% in neuen Barriques) reift der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Dies verleiht dem Wein einen betörenden Schmelz. Schon im Bukett überzeugen die zarten Vanillenoten, die die delikate Apfelfrucht begleiten. Am Gaumen dann ein körperreicher Wein mit intensiven Apfelaromen, einer eleganten Struktur, mit kaum spürbarem Einfluss des Holzes. Ein sehr gelungener, attraktiver, moderner Weißwein mit Rasse und Klasse, und ungewöhnlichem Reifepotenzial.
| Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Bio: | BIO |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Fisch, Nudeln |
| Trinken bis: | 2028 |
| Weinsorte: | Weisswein |
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