Riesling Alte Reben trocken 2023
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Produktinformationen "Riesling Alte Reben trocken 2023"
Alte Reben - junger Loewen: Die Rebstöcke für diesen Wein sind mindestens 50 Jahre und bis zu 70 Jahre alt, manche sind in den ersten Nachkriegsjahren gepflanzt worden. Die Pflanzen wurzeln tief, und pumpen so große Mengen an Mineralien in die Beeren. Diese werden goldgelb gelesen und mit den natürlichen Hefen spontan vergoren. Dank der natürlich niedrigen Erträge sind die Weine kompakt und stoffig, und wunderbar balanciert. Leichtfüßig tänzelnd wie eine Ballerina schweben sie über den Gaumen und hinterlassen einen nachhaltig langen Eindruck. Der 2023er ist besonders gelungen!
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Muscheln |
| Trinken bis: | 2029 |
| Weinsorte: | Weisswein |
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