Crémant Ogmius Magnum 2015 in Holzkiste
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Produktinformationen "Crémant Ogmius Magnum 2015 in Holzkiste"
Der Ogmius 2015 Brut, aus 90% Chenin Blanc und 10% Chardonnay, wurde im Barrique ausgebaut. Ausschließlich in Magnum-Flaschen gefüllt reifte er anschließend (wie der erste Jahrgang 2007) 3 Jahre auf der Hefe. Degorgiert im Februar 2019. Er glänzt am Gaumen mit hochpräziser Frucht, lebhafter Frische und einer unglaublichen Komplexität im salzig-mineralischen Finale. Er hat das, was große Champagner erst nach 15 Jahren Reife erreichen, nämlich Spannung, Tiefgang und Erhabenheit. Der Ogmius ist wohl das Beste, was man im Bereich Crémant kaufen kann, und ohne Zweifel jeden Cent wert. Einziges Manko: Es wurden nur 3.852 Magnum gefüllt, das sind weniger als 4.000 Eintrittskarten in den Schaumweinhimmel! Nie wurde ein Schaumwein außerhalb der Champagne so hoch bewertet: 97 Punkte Decanter
| Alkoholgehalt | 12,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 1,5 L |
| Jahrgang: | 2015 |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Muscheln |
| Trinken bis: | 2030 |
| Weinsorte: | Sekt |
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