Las Parcelas Blanco 2021
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Produktinformationen "Las Parcelas Blanco 2021"
Die besten Viura Trauben von sehr alten, hoch gelegenen Parzellen (spanisch: Parcelas) werden streng selektioniert. Ein Drittel gärt in hochwertigen Barriques aus französischer Eiche in Zweit- und Drittbelegung, um die Struktur des Weines zu stärken, ohne die Frucht mit Holzaromen zu maskieren. Der trockene Wein duftet nach weißen Blüten und Steinobst. Im Mund begeistert die saftige Frucht von gelben Birnen und Honigmelone, mit großartiger Balance von Säurespiel und Struktur endet er in einem kalkig-mineralisch langen Finish. Er zeigt exemplarisch, dass Viura von alten Reben auch ohne intensiven Holzeinsatz großartig sein kann.
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Geflügel, Käse |
| Trinken bis: | 2029 |
| Weinsorte: | Weisswein |
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