La Baixada 2021
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Produktinformationen "La Baixada 2021"
Ein weiteres Juwel aus dem Fundus von Alvaro Palacios ist der La Baixada. Die Trauben aus dieser Einzellage - 94% Garnacha und 6% Cariñena - wurden am 7. Oktober manuell gelesen und sorgfältig selektioniert, damit nur perfekt gereifte und gesunde Beeren in den Most kamen. Der tiefdunkle Wein duftet spektakulär intensiv nach dunklen Beeren, mediterranen Kräutern, Orangenblüten und Orangenschale. Am Gaumen ist er packend, voller Energie und Spannung, zeigt Erhabenheit und Tiefe. Das starke Gerüst feiner, engmaschiger Tannine trägt ihn in ein langes, hoch komplexes und vielschichtiges Finale. Großes Kino. Nur 3.300 Flaschen wurden gefüllt.
97 Punkte in Parker's Wine Advocate
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Käse, Lamm, Wild, Zigarre |
| Trinken bis: | 2050 |
| Weinsorte: | Rotwein |
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