20 Years Old Tawny Port
Douro
Quinta do Noval, Portugal
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An den alten Tawnies zeigt sich die Kunst der Alterung in den Eichenholzfässern. Denn sie dürfen dort nicht etwa sich selbst überlassen, sondern müssen permanent überwacht und gepflegt werden. Je länger sie reifen, umso heller ihre bernsteinartige Farbe (=Tawny). Der 20 Years Old Tawny Port von Noval reifte 20 Jahre lang im Fass. Er zeigt ein hoch komplexes Bukett von Nüssen, trockenen Früchten (Aprikosen, Datteln, Feigen) und Gewürzen. Kraftvoll und mächtig am Gaumen, die Süße ist bestens eingebunden. Vielschichtig, facettenreich und hoch komplex endet er in einem ultralangen Finale. Eine Sensation!
Er hält sich in geöffneter Flasche über mehrere Monate.
| Alkoholgehalt | 20,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Dessert, Käse, Zigarre |
| Trinken bis: | 2040 |
| Weinsorte: | Rotwein |