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Die besten Weine von Schreckbichl erhalten das Lafóa-Etikett, das für großartige Weine von kräftiger Struktur, köstlicher Finesse und großem Reifepotenzial steht. Sie werden nur in guten Jahren nach extremer Ertragsreduzierung erzeugt. Der Sauvignon Lafóa ist ein Weltklasse-Sauvignonin bestechend schöner Aufmachung! Aus der Spitzenlage Lafóa stammen die vollreifen Trauben (von Alten Reben) und werden zur Hälfte im Edelstahl, zur Hälfte im Barrique vergoren und 8 Monate ausgebaut. Im Duft erinnert er stark an Stachelbeeren und Holunder, untermalt mit Vanille- und Röstaromen. Trotz seiner Kraft wirkt er immer fein und elegant. Dank expressiver, salziger Mineralität zeigt er ein unglaublich langes, vielschichtiges Finale! Er kann gut bis zu 8 bis 10 Jahre in der Flasche reifen.
Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
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Allergene: | enthält Sulfite |
Flaschengröße: | 0,75 L |
Holzausbau: | Holzausbau |
Maßeinheit: | Liter |
Passt zu: | Fisch, Geflügel, Schwein |
Trinken bis: | 2029 |
Weinsorte: | Weisswein |