Sauvignon Blanc Lafóa 2021
DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
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Die besten Weine von Schreckbichl erhalten das Lafoà-Etikett, das für großartige Weine von kräftiger Struktur, köstlicher Finesse und großem Reifepotenzial steht. Sie werden nur in guten Jahren nach extremer Ertragsreduzierung erzeugt.
Weltklasse-Sauvignon und dazu noch in bestechend schöner Aufmachung! Aus der Spitzenlage Lafoà stammen die vollreifen Trauben und werden zur Hälfte im Edelstahl, zur Hälfte im Barrique vergoren und 8 Monate ausgebaut. Im Duft erinnert er stark an Stachelbeeren und Holunder, untermalt mit Vanille- und Röstaromen. Trotz seiner Kraft wirkt er immer fein und elegant. Unglaublich langes Finale! Er kann gut bis zu 8 Jahre in der Flasche reifen.
| Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Schwein |
| Trinken bis: | 2028 |
| Weinsorte: | Weisswein |