Relentless 2016
90% Syrah, 10% Petite Syrah
Shafer Vineyards, Stags Leap District
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Produktnummer:
UKS18N16R
Produktinformationen "Relentless 2016"
Aus 90% Syrah und 10% Petite Sirah von den Yaca Mountains, etwas südlich des Stags Leap District im Napa Valley, aus eigenem Anbau (kein Zukauf). Ausgebaut wird er über 30 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Sein intensives Bukett verströmt Aromen von gegrilltem Fleisch, Röst- und Toastaromen, kräuterige Noten hinter der sehr reifen Brombeerfrucht, Lorbeer, Salbei und schwarzer Pfeffer. Dicht und sehr konzenrtriert präsentiert er sich am Gaumen, wuchtig und sehr würzig, aber auch fleischig, mit viel feinkörnigem Tannin.
96 Punkte Jeb Dunnuck
| Alkoholgehalt | 15,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Jahrgang: | 2016 |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Braten, Lamm, Wild |
| Trinken bis: | 2028 |
| Weinsorte: | Rotwein |