Meruge Tinto 2020
Douro DOP
Lavradores de Feitoria - Portugal
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Überwiegend aus der autochthonen Rebsorte Tinta Roriz mit etwas Touriga Nacionla und Touriga Franca, die auf Schieferböden wachsen. Das Alter der Rebstöcke beträgt mehr als 45 Jahre. Die Gärung findet zunächst in flachen Granitwannen statt und endet in neuen Barriques aus französischer Eiche. Dort reift der Wein weitere 12 Monate, bevor er gefüllt wird. Zunächst erstaunt seine relativ helle Farbe, ein leuchtendes Rubinrot. Dann erstaunt sein betörendes, intensives, faszinierendes Bukett nach dunklen Beeren, unterstützt von zarten Röstaromen. Am Gaumen explosiv, gewaltige Brombeerfrucht, mit feinstem Tannin und enorm komplexer Struktur. Ein großartiger, ja ein großer Wein mit fast endlos wirkendem Nachhall, mit der Finesse eines feinen Burgunders.
| Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Lamm, Wild, Zigarre |
| Trinken bis: | 2032 |
| Weinsorte: | Rotwein |