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Der spektakuläre Weißwein LR entsteht aus den Sorten Chardonnay, Weissburgunder und Sauvignon Blanc, die im Barrique vergoren und ausgebaut wurden. Erst nach einem weiteren Jahr Flaschenreife wird er frühestens 3 Jahre nach der Lese freigegeben. Der Name LR steht für Luis Raifer, der in den 70er Jahren Begründer der Südtiroler Qualitätsoffensive war. Schon die Verpackung ist atemberaubend: Er wird in einem schicken Karton geliefert, die Flasche ist in einem engmaschigen Drahtgeflecht umwickelt. Eleganz und Finesse auch im Duft und Geschmack: Die phantastischen Fruchtaromen werden von tropischen Noten ergänzt, sanfte Vanilletöne von diskreten Röstaromen untermalt. Am Gaumen kraftvoll, und doch nie wuchtig, sondern höchst elegant spielt die Frucht mit feinem Schmelz, trotz aller Opulenz bleibt er charmant. Mit großer Komplexität endet er in einem fulminanten, mineralisch geprägten Finale. Groß! Und sicher einer der besten Weißweine Südtirols!
Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
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Allergene: | enthält Sulfite |
Flaschengröße: | 0,75 L |
Holzausbau: | Holzausbau |
Maßeinheit: | Liter |
Passt zu: | Fisch, Geflügel, Schwein |
Trinken bis: | 2037 |
Weinsorte: | Weisswein |