Château du Rocher 2020 BIO
St. Emilion Grand Cru
Baron de Montfort - FR-BIO-01
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Die Grand Cru Weine aus St. Emilion sind im klassischen Stil elegante und feinfruchtige Weine. Der BIO-zertifizierte Château du Rocher Grand Cru ist solch ein klassischer Wein: Im Bukett feines Cassis mit Beerenaromen, das sehr dicht und würzig wirkt. Am Gaumen setzt sich dieser Geruchseindruck fort: fruchtiger und feinkörniger Geschmack, der durch eine feine Säure sehr lange getragen wird. Die Tannine präsentieren sich nach 12-monatigem Ausbau im Barrique feinkörnig und hinterlassen am Gaumen im Zusammenspiel mit der saftigen Brombeerfrucht und dezenten Noten von Kakao ein lange nachklingendes Finale. Er beeindruckt mit seiner feinen Struktur und der eleganten Art.
| Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Bio: | BIO |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Lamm, Rind, Schwein |
| Trinken bis: | 2032 |
| Weinsorte: | Rotwein |