Chardonnay *** Barrique 2019
trocken
Weingut Knipser, VDP Pfalz
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Produktnummer:
DPK13N19W
Produktinformationen "Chardonnay *** Barrique 2019"
Es gehört zur erklärten Politik der Familie Knipser, viele Weine erst Jahre nach der Ernte bei einsetzender Trinkreife auf den Markt zu bringen. Dieser im Barrique gereifte Chardonnay ist ein Musterbeispiel dafür, wie sinnvoll diese Strategie ist. Geradezu jugendlich wirkt der Chardonnay: Sowohl das Bukett mit seinen frischen Apfelaromen, die dezent von Vanilletönen begleitet werden, als auch die animierende Frucht am Gaumen würde man einem sehr viel jüngeren Wein zuordnen. Dies zeigt auch die Klasse des Terroirs, das die Grundlage für das Alterungspotenzial der Knipser'schen Weine schafft.
| Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Jahrgang: | 2019 |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Geflügel, Käse, Vegetarisch |
| Trinken bis: | 2032 |
| Weinsorte: | Weisswein |