Cabernet Sauvignon Riserva Lafóa 2021
Südtirol Cabernet Sauvignon Riserva DOC
Schreckbichl-Colterenzio, Südtirol
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Der beste und gesuchteste Rotwein des Hauses Schreckbichl-Colterenzio ist der Cabernet Sauvignon Lafóa. Von der 430 m hoch gelegenen, sonnenverwöhnten Traum-Lage Lafóa, die von Moränenschuttböden geprägt ist, stammt dieser Weltklasse Wein. Schon der Duft nach schwarzen Beeren, Cassis und mit einem Hauch Vanille und Kaffenoten ist betörend. Dieser erste Eindruck wird am Gaumen potenziert: Volles, explosives Fruchtaroma nach reifen Beeren und Cassis, ungemein dicht, hoch konzentriert, dennoch fein und voller Finesse. Feine Noten von Zartbitterschokolade, Lebkuchen und Gewürzen runden das Geschmacksbild ab. Die Gerbstoffe sind so fein geschliffen, dass sie sanft über die Papillen gleiten. Ein intensiver, reichhaltiger Wein von kraftvoller Struktur, der in ein sehr langes, betörendes Finale führt.
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Lamm, Rind, Wild |
| Trinken bis: | 2038 |
| Weinsorte: | Rotwein |